2024/5/14（火）

無性に麻婆豆腐が食べたくて作った。安価で出来るし、食材もそんなに少ないからいいなぁ。まぁ、調味料はこだわると多いけど。



最近、友人と会うことも少ないし、1人では外食はほぼほぼしないので、お店で食べると言うことがめっきり少なくなってしまった。昔は友人とよく、安い立ち飲み屋で飲んだり、安い中華屋飲んだり、安い居酒屋で飲んだりしてたなぁ。中華屋で必ず頼むものとして、「干し豆腐」がある。あれ、地味に美味しくて好き。