18日月曜日に開催したパンクラス!!
すごぉ~く楽しかったでぇ~す。
~メニュ~
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色んな成形に挑戦しますぅ。
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簡単なのに驚きの出来!
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じゃがいも・アンチョビ・ブラックオリーブ・ツナ・・・・などトッピングたくさんのグリーンサラダ
参加してくださった皆さま!
本当にありがとうございましたぁぁ。
楽しかったぁぁ~嬉しかったぁ~
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笑顔が可愛いAちゃぁ~ん買い出し中に会ったね!いつもお手伝いしてくれて助かってますぅ。ありがと。
グラハムパンご主人にポップオーバーは息子くんに大好評だったとのこと・・・嬉しいな。ありがとYちゃん。
Nさぁ~ん!参加するたびに手つきが良くなってるぅ~できる女アップアップ!いつもありがと。
Aちゃん!パンクラス初参加!楽しんでくれて嬉しかったでぇ~す。娘ちゃんに好評でよかったぁ。
妊婦ちゃんのMさぁ~ん。お腹のあかちゃんも楽しんだかな?頑張って捏ねましたねぇ~。雑穀は妊婦ちゃんにもいいよね。
初参加のOさぁ~ん。パンを捏ねてたたく!楽しいですよねぇ。キレイに仕上がりましたねぇ。これからも色々挑戦しましょ。
初参加のHさぁ~ん。電車乗り継ぎきてくれてありがとう。会えて嬉しかったですぅ。またパン作り楽しみましょ。
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グラハムパンは粗挽きのグラハムの入ったパンです。
一から手でこねますよっ。
一人づつ捏ねるので個人で色んな表情のパンが出来ます。
そこが楽しいところ!!
今回の成形は・・・
丸・なまこ型・細長い型。
クープの入れ方も色々と挑戦しました。
クープの入れ方でパンの表情が違います・・・。
みなさん本当にキレイに完成しましたよ。
すごぉ~い!!
お店に勝ったなっ。
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ポップオーバーは簡単な作り方なんだけど・・・
シューのような面白い可愛い表情です。
中が空洞なのでサラダを入れたり、クリーム入れたり・・・楽しめます。
美味しいのよねぇ~
色んなぷっくりが可愛かったよね。
ニース風サラダは
色んなトッピングをのっけて食べましたぁ~
フレンチドレッシングをいちからみんなで作りましたぁ~
ちょっとのコツでグレードアップのドレッシングですぅ。
早速おうちでドレッシング作ってくれた方多かったです。
嬉しいぃ~
美味しいよね。
回をかさねるごとにスムーズに流れています。
今回も、毎回参加いてくれる常連!組さんが初参加組のうまぁ~く引っ張っている感じ。
cookの忘れんぼな所をうまぁ~くフォローしてくれたりね。うひひ。
cook「あれ?私って何時から発酵はじめたっけ?」
みんな「35分です!」
cook「わぁ~お助かるぅ~はい!では成形いきまぁ~す・・・・」
ってな感じですぅ。
これからもよろしくでぇ~す。
パンと会話できるように・・
これからも楽しんでパンを捏ねましょう・・・。
cook
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