ライステラスカフェ ~ ブラウンズフィールド

千葉県いすみ市岬町桑田1501-1
open 11:00 ~17:00 Fri,Sat,Sun

デトックス yocco体験記3

2009-12-29 18:26:24 | デトックス*レポート
今晩は。yoccoです。早いものでデトックスも残すところ数日。明日からは回復食!!!しかしあまりにも体調がすこぶる良いので、このまま食べないでも大丈夫かも。なんて思ったりしてます。もちろん美味しいものだらけのBFで食べないでいるのは辛いけれど・・・・。

ゲスト達は他のスタッフがお正月に向けて準備中の作業に参加したりもできます。



そして朝は今日も"朝日が見たい!"とのリクエストに応えてデコさんが早起きをして運転してくれました。この前とは別の場所へ。

急な坂も上れます。また朝日を見れるなら!!絶景ポイントまで上り下り。デトックス中は動いた方がいいみたいなので、身体は今のところ走っていたいと思える程の軽さ。












たった数十分の間に太陽も空も次々と変化をし、朝一番の散歩人達へ多くの笑みと今日一日の元気を与えてくれます。



一日をこんな風に始められると些細なことも気にならず、色々なことに挑戦でき、食べていないことなんてそんな大したことではないと思えるほどに、日常の中の非日常を味わって元気なデトックスチームです。

今一番食べたいものは・・・・・なんだろなあ。エビフライ?

yocco





BFの年の瀬

2009-12-29 09:38:50 | スタッフ日記
いよいよ押し迫ってきた年の瀬。
ブラウンズフィールドでは、デトックスプログラムの真っ最中です。
そして、その一方では新年を迎える準備が着々と進んでいます。

27日。
敷地内にある竹や脱穀した後の稲藁を使って、門松づくりに挑戦です。

そして、出来上がったのがこちら。

松の代わりに杉を飾ってみたり、縄の縛り方なども正式ではありません。
しかし、玄関に飾ってみると、これが案外立派に見えてしまうのが不思議です。

28日は、カフェの大掃除。

日常の掃除ではなかなか手の伸ばせない場所、雨樋や屋根掃除などを綺麗にしてきます。
キッチンや倉庫の整理など見えないところまで、一年分の汚れを落とします。
奥から出てきた賞味期限切れ食材は、MOTTAINAI隊長・シネマによって美味しいケーキとなりました。

今日はこれから母屋の掃除をします。
がんばるぞ!

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