食の安全

牛乳はカルシウムが豊富でたくさん飲むといいよとずっと
思ってた。でも近頃では一概にそうとも言えないらしい。
でき和えのお惣菜の危なさとか食に対する不安・疑問が
あとを絶たない。
米でさえ危ないとか。
どこまで信ぴょう性があるのかただ擁護するための反論
なのかも定かでないし。
しいていえば何も信じられないということか。
信じ切らないということか。

言うたもん勝ちの世の中で正論がかき消されることもある。
だけどせめて食は信じられるものであってほしい。
とくに子供たちが食べるものには細心の注意を。

あとで後悔してもだめだから。