風の中でダンス

なんでもない毎日をちょっとメモしてみる。

二日連続でお鍋

2013年01月27日 | Weblog
日本に鍋料理があってよかった!という寒さ。
連続鍋はたぶん初めて。なるべく違うタイプを・・・と調味料のレシピを
見ていたらあるわあるわ・・・突き詰めればいくつかにまとめられるんだ
ろうけどアレンジがすごい。150日(年)お鍋を食べる!。これはこれは。
こんなに野菜が高いとお肉のほうが安かったりして、というのは毎年の愚痴。
で、今日は根菜メインの鍋。何とキャストに白菜がない!!
レンコン。ごぼう。大根。人参。などなど。なかなかいける。きのこにつみれ。
お肉は控えめにミンチのお団子と鶏肉。珍しくヘルシーさ満点。

テレビで競馬を見ていたら京都は雪が吹雪いてた。わー。寒そう。
思わず外を見てしまう。こっちはまだ降ってない。今のとこもまだ。
ま、まさか三日連続のお鍋はないよ(笑)ね。
天気予報でも雪が降るようなことを言ってる。明日は予定があるんだけど・・。
コメント
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