ライン出版編集部

一人一著作を!
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誠実な出版を目指す
ライン(rein)出版編集長の日常と雑感

春色サクサククッキー

2017-02-07 13:36:57 | Weblog

右が桃色、左は桜色。
桜の方には桜シュガーを使っているため
ちょっと桜の風味が感じられます。

桃色の方はピンクが濃くなってしまったので桃と言ってます。
ひな祭りにいいかも。
口どけがよく、軽いクッキー。


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アッポーパイ

2017-02-07 13:32:11 | Weblog

リンゴ農家からB級品をどっさりいただいたので…
とおすそ分けが回ってきたので
アッポーペンならぬアッポーパイを焼きました。
紅玉じゃないので酸味が少ないけれど
なんとかおもしろい味わいになっています。

小鳥のえさにでも…というお話でしたけれど、
人間向けの立派なおやつになるものです。


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