□いろいろノート□

思うことをいろいろと。
+工作+SB+消しゴムはんこ+ソーインング+カービング+釣り+それからそれから…

まんまるズッキーニのデコレーション。

2014年07月05日 | カービング
ほんとはメロンだけど、高いしね。
まん丸ズッキーニ、1個100円!

昨日のカービング、ズッキーニ3兄弟
(一郎、次郎、三郎。だって葉っぱが風車の弥七?旅がらす的な髪型に見えちゃう)


明るいと花びらがよく見えない・・・


ローキーで暗いけど、花びら分かる?
ギザギザプッタート。





穴開けて、種をくり抜いて、

くり抜いた実の部分と玉葱とエリンギと豚肉をみじん切りにして、
オリーブオイルとニンニクで上記を炒めて、
市販のスパゲティ用バジル&トマトソースを和えて塩コショウで調味して
とろけるチーズも混ぜて、
くり抜いた穴に詰め込んで、チーズで蓋をして、
ズッキーニの上からオリーブオイルかけて、マジックソルト的なハーブスパイス降りかけて

オーブンで適当13分。


トマトソースのパスタの上に焼きあがったズッキーニを乗せ、

4分割して

各お皿にサーブ。


ズッキーニの食感は食べ応えアリ!
具のトマトとチーズとの相性ばっちり!

美味しかった!!


先生はよく麺つゆで煮ると言っていました。
どんな感じになるのかな?