ワインとチーズ

最近は赤ワインをたまに飲みます。
ワインを知るための大切な３つの要素、「色」「香り」「味」。
その良し悪しを知るためにワインテースティング、いわゆる「きき酒」をします。

写真 2 posted by (C)パワエリ

味の代表には、甘さと酸味があります。「酸味」は強すぎると酸っぱくピリピリした感じになってしまうし、足りないとしまりのない感じがし、ともに好ましくないようです。その他に渋味・苦味・旨味などで、「味」を表わします。
味は、口の中に含んで、舌の上で感じられる味だけではなく、そのときに広がる香りも味わいます。口の中に広がる香りは、鼻から感じたものをもう一度確かめるようにします。鼻から飲んではダメです。そして、これらに「コク・バランス・後味」をプラスして、ワインを味わうことになります。これらのバランスのよいものが、おいしいワインと言えるようです。




PS.先日、職場の新年会に出席しましたが歳をとったせいか、タバコの煙が充満する「カラオケスナック」とかが苦手に成って来ました。
JAZZでも聴きながら落ち着いた雰囲気で、旨いワインとチーズで乾杯なんてのも良いですよね。

我が家の次男

最近たま～に、高２の次男がジムに来て軽い重量でベンチプレスをやってます。

写真 1 posted by (C)パワエリ

こいつは高校入試の時に面接で、将来やって見たい事は？と聞かれて「ベンチプレス」と答え、第一志望の高校を落ちてしまいました。

面接官の先生も恐らく驚いたのではないでしょうか？

何でそんな事を言ったのか訪ねると「もし理由を聞かれた時に、父親がベンチプレスの世界大会などに出て活躍しているからです。」と、プラス材料にしたかったそうです。

しかし理由を聞かれず…
ただ変わった奴に、捉えられてしまったのでしょう。
それでも、ほぼ同レベルの学校に受かったので親としては一安心です。その今通っている学校はSMAPの中井君の母校でもあります。

最近は、色気づいて彼女も出来たようです。

子供の成長は、本当にあっという間です。

競技用ギア伸ばし280kg

280kg ギア伸ばし


最近は練習と言うよりも、ギア伸ばし作業に時間を取られています。
永悟さんから、譲ってもらった「スーパーカナタ」が、何とか81㎝ラインに手が届き持てるようになり、280kgまで持ちました！

もう試合まで20日を切っているので、アダこいてないで、シャツ調整を進めて行かないと間に合いませんね。

急ピッチで仕上げて行かないとまた失格してしまいそうです。

頑張ります。

BENCHPRESS道Tシャツ締切り

ご案内したパーカー＆Tシャツは本日を持ちまして締切とさせて頂きます。
今回も、全国津々浦々からご注文頂きました。
ブログをご覧くださいましてご注文くださいました皆様、誠にありがとう御座います。

パーカー＆Tシャツですが、なるべく早く、皆さんの手に渡るようにしますので、お手元に届くまで今暫くお待ちください。

金額及び、発送等に関しては、注文完了次第！ご案内差し上げますので、何卒御了承頂きたいと思います。

愛犬ナナちゃん危機一発！

愛犬ナナちゃん危機一発！


シャツ伸ばし作業で、最後の260kgがラックに戻せず、あわやナナにプレートが落ちる所でした(>_<)！

試合は近いので競技用シャツを頻繁に着てますが、そろそろ身体も悲鳴を上げてます。

かなり、しんどくなってきました。