白カビ系のチーズ

　～　本日のお昼　～



　　　参鶏湯スープ　（　インスタント　）
　　　蒸し野菜サラダ？　（　ブロッコリー、　スナップエンドウ、　人参２種、　ゆでたまご、　チーズ、　塩漬け生胡椒　）
　　　おにぎり弁当

　　　　730kcal


　頼んでおいた　ジャージー牛乳　を取りに行ったので、　今日のお昼は　おにぎり弁当にしちゃった。

土曜日に　家近スーパーへ買い物に行ったんだけど、　いろんな商品の生産者さんが来て　試食＆試飲販売していたの。
チーズコーナーで試食させてもらった　名前忘れちゃったんだけど　白カビ系のチーズが美味しくて
ちょっと贅沢だな・・　と思ったけど、　買っちゃったのよ　
覆っている白カビの部分にナイフ入れて　ちょっとめくると　熱を加えたみたいに　とろ～ん　ってしているの。
チーズフォンデュの仕度をしなくても　からめて食べられちゃう感じなの。
昨日は蒸したてを　今日は　冷えちゃったものだけど　そのチーズを付けて食べました。

美味しくないわけがな～い

カマンベールよりずっと大きんだけど　乾燥しないように気を付ければ　消費期限は　あって　ないようなもの　なのだそうなので
乾燥させないように気を付けて　大事に食べたいなぁ。。。
な～んて　あっという間に　無くなっちゃうかもしれないけど　



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昨日の歩数

　☆彡　6,560 歩

　日曜日は　こんなものですね。

また１週間の始まりです。
年末まで慌ただしく忙しいのわかっているのに　今月　エクササイズの回数　２回増やした　
風邪引いたりしないように体調管理も　しっかりして頑張らないと　






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お一日行事

　今月は　１日が土曜日だから　お一日行事　１日にできるな・・　と思っていたけど
前日、　残業で帰りが遅くなったので　買い物出来なかったから
１日に買い物に行って　２日の日曜日に　ごはんを炊いて　お供えしました。

今月は、　山菜おこわ
白だしで味付けすることが多いけど、　今回は　塩昆布　で味付けしてみました。
ごはんが少し茶色くなって　いい感じ。
もう少し　塩昆布　入れてもいいかな？　だったけど、　薄味で美味しく炊きあがりました。
少し前に買った　さつまいも　を忘れていて、　冷蔵庫に入れっぱなしだった　
干からびても　傷んでもないので　蒸して　一緒にお供え。。。　ママンが好きだったからね　
お芋の種類なのか？　長く冷蔵庫に入れておいたからなのか？
蒸し上がった　お芋は　しっとり　というか・・　ねっとり　というか・・
まるで　いもようかん　のようで　すっごく美味しい　
わんころりんずも　大喜びで食べました　




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