ブルーベリーヨーグルトアイス

喫茶スペース（cafena）の人気メニューをご紹介します。


ブルーベリーヨーグルトアイス

北海道余市産の無農薬で作られたブルーベリーを使用しています。

上にあるのは・・・

ヨーグルトアイスクリーム


ブルーベリーソースをトッピングしました。

ヨーグルトの爽やかな酸味とほど良い甘さのブルーベリーソースが
よく合います。


そして下にあるのは・・・

ブルーベリーアイスクリーム

こちらも北海道余市産のブルーベリーを１００％使用したアイスクリームです。

ブルーベリーの果肉がそのまま入っていて優しい甘味がたまりません。

とっても美味しいんですよ～。


こちらは期間限定のデザートとなりますのでお早めにどうぞ♪



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・...:*　☆パワープラントコーヒー ☆　*:...・

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TEL ; 086-428-3706 FAX ; 086-428-8191
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本日の珈琲ゼリー

本日の珈琲ゼリーは、

昭和ブレンドでお作りしています。

豆販売でも人気のブレンドです。
懐かしい喫茶店のブレンドの味わい。
珈琲ゼリーによく合います。

cafena

今年も夏珈琲

昨年大好評だった夏珈琲が今年も登場です。

夏でもホットコーヒー派の方にはもちろん

普段はアイスコーヒーという方にも

ぜひ飲んでいただきたい珈琲です！


芳醇な香ばしい味わい

バランスのとれたマイルドな風味

柔らかい口当たりが特徴です。

後口もすっきりとしています。


季節限定の美味しいブレンドが出来ました。

今年もおすすめの夏珈琲いかがでしょうか♪


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父の日に珈琲を贈ろう

珈琲豆と手挽きミルをセットにしてみました。



本格派のお父さんにはKONOのコーヒー器具がおすすめです。


父の日に日頃の感謝の気持ちを添えて

美味しいコーヒーを贈ってみてはいかがでしょうか♪

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涼しげなガラス作品が入荷しました

吹きガラス、バーナーワークの、
「工房あしあと」さんの作品です。


アイスコーヒーを入れたり、

コーヒーゼリーを入れたら素敵・・・

上から見るとお花のよう


色々な表情の一輪挿し

「日常がちょっとたのしくなるようなガラス雑貨」
工房あしあとさんの作品は、主にcafenaにて展示・販売しております。

＊cafena お知らせ

本日5月25日は、

喫茶スペースcafenaはお休みです。

珈琲豆、珈琲器具販売power plant coffee
は、営業しております。

ハイマウンテン 人気です

ハイマウンテン焙煎しました。

カリブ海にたたずむ島ジャマイカ産の豆です。

ジャマイカ産といえば・・・ブルーマウンテンが有名ですね。


こちらのハイマウンテンも世界的な名品として

世界中の人たちから愛されているコーヒー豆です。



特徴としては・・・


甘味、苦味、酸味のバランスが素晴らしく、

ブルーマウンテンと並び上品で豊かな味わいです。


今月店頭に新しく仲間入りしたハイマウンテンですが、

「美味しかった！！」とリピートして下さる方がたくさんいらっしゃいます。



まだ飲まれていない方にもぜひお試しいただきたいです♪

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本日の珈琲ゼリー

本日の珈琲ゼリーは、

グアテマラSHBリンダの豆を使用してお作りしています。

「SHB」は、約1300ｍ以上の高地で栽培された最上級品に付けられます。

高地特有の甘い香りとすっきりした後味が、
珈琲ゼリーでお楽しみ頂けます。

この前のマンデリン・リントンの珈琲ゼリーとはまた違う、
爽やかな珈琲ゼリーに仕上がりました。

cafena

マンデリン リントン 焙煎しました

マンデリン・リントンを焙煎しました。


しっかりとした豊かなコクと口の中に広がるほろ苦さ、


濃厚で甘味のあるまったり感、

フルーツのような複雑な香り


香り、コク、味わいのバランスがよい豆です。



ストレートでも美味しいマンデリンですが、

ミルクを入れてアイスカフェオレにしたり、

コーヒーゼリーにしても美味しいですよ♪


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POWER PLANT　COFFEE　岡山県倉敷市藤戸町天城308
TEL ; 086-428-3706 FAX ; 086-428-8191
OPEN 10時～１８時　定休日：日曜日、
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アイスブレンド

美味しいアイスコーヒーを淹れてみませんか？

アイスコーヒーには深煎りの豆が適しています。

当店のアイスブレンド

きりっとしたほどよい苦さとコク、後口のすっきり感が特徴です。


暑い日には大きめのグラスに氷をたくさん使って

冷たいアイスコーヒーをたっぷり飲みたいですね。


苦いコーヒーがちょっと苦手な方には、

バニラアイスクリームをのせたアイスフロートや

冷たいミルクを１：１で入れたアイスカフェオレが

おすすめです！


アイスブレンドの他にも

パワーブレンドやKURO、

マンデリンやケニアもアイスコーヒーに向きます。


市販のアイスコーヒーとはひと味違うコクと味わい。

本格アイスコーヒーの美味しさをぜひ一度お試し下さい♪




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お好きな珈琲をお選び下さい

喫茶スペースcafenaでは、

power plant coffee　で販売している珈琲豆を
どれでもお淹れすることができます。

珈琲豆の販売コーナーで、焙煎豆を見てから
飲みたい珈琲を選んで頂くこともできます。

たくさんの珈琲豆があるので、
選ぶのが難しい場合には、
こんな味のものが飲みたい…と、店員にお伝え頂ければお選び致します。
気軽にお尋ねください。

cafena

デザートもおすすめです

当店の喫茶スペース（cafena）のメニューに新しいデザートが加わりました。



ブルーベリーヨーグルトアイスクリーム

です。


無農薬で作られた北海道余市産のブルーベリーをたっぷり使用しています。

フレッシュなブルーベリーの自然の優しい甘味

ヨーグルトの爽やかな酸味

土台部分には、ブルーベリーゼリーを敷き詰めました。

とっても美味しいんですよー。



こちらは期間限定のデザートとなります。

cafenaでご提供しておりますので
ぜひお早めにどうぞ♪


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本日の珈琲ゼリー

本日の珈琲ゼリーは、

マンデリン・リントンでお作りしています。

マンデリンの豆が持つ、独特の柑橘系の香りと
まったりとしたコクが、珈琲ゼリーによく合います。

珈琲ゼリーは色々な珈琲豆を使用してお作りしていく予定です。

cafena

珈琲好きの珈琲ゼリーです

珈琲焙煎店の本格珈琲ゼリーはいかがでしょうか。


当店では、選りすぐりの高品質豆のみを煎り立て、挽き立て、淹れ立ての
三立てでご提供しております。


今回は、天城ブレンドを贅沢に使用して珈琲ゼリーにしています。


普通のコーヒーゼリーとは違う芳醇な香り！

自家焙煎店ならではの濃厚なコク！


当店の喫茶スペース（cafena）でご提供しておりますので
この機会にぜひお試しになってみてはいかがでしょうか♪

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グァテマラ２種の飲み比べ

今週は、グァテマラ産人気の銘柄２種を焙煎しています。

世界的には香りとコクのコーヒーとして非常に人気が高いコーヒー豆です。


今日は、グァテマラ産の豆を２種同時に淹れて飲み比べてみました。


・グァテマラ SHB　リンダ

高地特有の甘い香りがあり

グァテマラならではの深いコクと香りがすばらしく、

アフターテイストはすっきりと爽やかです。


・グァテマラ ラフォリー

第一印象は、上品な口当たり。

しっかりとしたコクも感じられ

ほどよい酸味があります。

アフターテイストは、ほのかに甘い余韻が残りますがすっきりとしています。


力強いコクと香りを持つグァテマラは、ストレートもブレンドも美味しいです。


ミルクやお砂糖との相性もとってもいいのでいろいろな場面で
美味しくいただけます。

ちょっと濃い目に淹れて

アイスコーヒー、コーヒーゼリーにも試してみてもいいですね♪

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