倉敷天城おいしい珈琲焙煎所 パワープラントコーヒー 喫茶cafena

珈琲焙煎所からおいしいコーヒーをご紹介します
倉敷市藤戸町天城1760-1
(086)428-3706  

【今月のスペシャルティ豆】ブラジル パンタノ農園 イナバリ ナチュラル

2024年04月13日 10時00分00秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


【Top Specialty Coffee】
ブラジル
パンタノ農園
イナバリ ナチュラル

煎り加減:中煎り
標高:1150m
エリア:ミナスジェライス州セラード地域
品種:イバイリ
農園名:パンタノ農園
生産処理:ナチュラル
生産者:ワグナー・フェレーロ

試験栽培品種IBAIRI(イバイリ)の最大の特徴は粒が極小で丸みがあり小粒。
『イバイリ』とはブラジルのグアラニ・インディアンの言葉で『甘い小さなチェリー』という意味です。
モカ種とティピカ種を交配させ、さらにブルボン種を掛け合わせた品種です。
葉は細長く、実はほとんどつかない為、収穫量は非常に少ないです。

《味わい》
柔らかい口当たり
ボディ感もあり甘く長く残る余韻。

酸味:★★☆☆☆
コク:★★★☆☆
苦味:★☆☆☆☆
香り:★★★★★

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OPEN 10:00〜18:00

喫茶スペース10:00〜17:00(L.O.16:30)

定休日:日曜日・月曜日

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祝ブレンド

2024年03月26日 10時00分00秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


祝(しゅく)ブレンド / 中煎り

お祝いにぴったり☕️

華やかな香りと奥行きのある風味。
上質なモカをメインに使用。
ワンランク上のスペシャルティブレンド。


ギフトにもできます🎁

オンラインショップでも販売がございます。

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【季節限定】春珈琲

2024年03月16日 10時00分00秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


【季節限定】
春珈琲 / 中煎り

春をイメージした爽やかで
優しい味わいのブレンド。
中煎りのブレンドで
苦味をおさえてあります。

酸味:★★☆☆☆
コク:★★☆☆☆
苦味:★☆☆☆☆
香り:★★★★☆

季節限定のブレンドとなります。
ぜひお試しください。

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【今月のスペシャルティ豆】ブラジル グロッタ・フンダ イエローカツアイ ナチュラル

2024年03月09日 10時00分00秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ



【Top Specialty Coffee】
ブラジル
グロッタ・フンダ
イエローカトゥアイ ナチュラル


煎り加減:中煎り
標高:1000-1300m
エリア:ミナスジェライス州カルモ・デ・ミナス、マンチケイラ・デ・ミナス
品種:イエローカトゥアイ
農園名:グロッタ・フンダ農園
生産処理:ナチュラル
生産者:グラウシオ・カルネイロ・ピント

《味わい》
華やかな香りとナッツのような香ばしさ。
赤ワインをおもわせる風味。

酸味:★★☆☆☆
コク:★★☆☆☆
苦味:★☆☆☆☆
香り:★★★★★

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定休日:日曜日・月曜日

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【期間限定】エンジェルブレンド

2024年03月07日 10時00分00秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ



期間限定】
エンジェルブレンド
中深煎り

国際フェアトレード認証の
東ティモールを使用した
甘い香りとコク、すっきりとした
アフターテイストのブレンドです。



ホワイトデイのちょっとしたギフトにも
ピッタリのブレンドです。

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【期間限定】雛ブレンド

2024年03月01日 10時00分00秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


【期間限定】
雛ブレンド
中煎り

上質のキリマンジャロをメインに使用した
オリジナルのブレンドです。
上品で甘い香りと豊かなコクが特徴です。
繊細な味わいで、和菓子にもよく合います。

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【今月のスペシャルティコーヒー】エチオピア イルガチェフェG1 ゲデブ チェルベサCWS ナチュラル

2024年02月03日 10時00分00秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ



【Top Specialty Coffee】
エチオピア
イルガチェフェG1
ゲデブ チェルベサCWS ナチュラル


煎り加減:中煎り
標高:1900-2100m
エリア:南部諸民族州ゲデブゾーン
品種:原生品種
農園名:モブラコ社チェルベサCWS
生産処理:ナチュラル
生産者:エレアナ・ジョーガリス

華やかな優しい香りと甘さ
クリアな果実感が特徴。
上品なアフターテイストが楽しめます。

酸味:★☆☆☆☆
コク:★★☆☆☆
苦味:★☆☆☆☆
香り:★★★★★

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定休日:日曜日・月曜日

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【期間限定】豆豆ブレンド

2024年02月02日 10時00分00秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


【期間限定】
豆豆ブレンド
中深煎り

節分をイメージしてつくりました👹
ほど良い苦味と
柔らかな口当たりが特徴。

酸味:★☆☆☆☆
コク:★★★☆☆
苦味:★★☆☆☆
香り:★★★★☆

ぜひ恵方を向いて飲んでみてください☕️

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定休日:日曜日・月曜日

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【今月のスペシャルティコーヒー】ペルー トゥンキ イナンバリ農協

2024年01月15日 10時00分00秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


【Specialty Coffee】
ペルー トゥンキ イナンバリ農協

煎り加減:中煎り
標高:1400-1900m
エリア:プーノ県サンディア、アルト・イナンバリ
品種:カトゥーラ、ティピカ
農園名:イナンバリ農協
生産処理:フリーウォッシュド
生産者:400名の小規模生産農家

カラメルのような香りと透明感のある酸味。
やわらかな風味と甘さが特徴。

酸味:★★☆☆☆
コク:★★★☆☆
苦味:★☆☆☆☆
香り:★★★★★

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定休日:日曜日・月曜日

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【掲載】当店がオセラに掲載されました

2024年01月12日 10時00分00秒 | パワープラントコーヒー



《当店がオセラに掲載されました》

オセラNo.127 1ー2月号
特集『Coffee is Life〜コーヒーは人生だ〜』に
当店が掲載されました‼︎

ぜひお手に取ってご覧ください☕️


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定休日:日曜日・月曜日

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【オリーブ農園】オリーブオイル2023年収穫ver.

2024年01月06日 10時00分00秒 | オリーブ農園


『天城産』
◎エキストラバージンオリーブオイル◎
無農薬/無肥料
自家農園産のオリーブオイル 2023年収穫ver.


ひとつひとつ手摘みで丁寧に収穫した
オリーブの実を24時間以内に抽出しました。


フレッシュで爽やかな香りと
フルーティな味わいが特徴のオリーブオイルとなっております。

オリーブオイルの品質試験も受け、
エキストラバージンオリーブオイルと認められました。

今年も良いオリーブオイルができました🫒

今年も100mlと200mlの2種類を
ご用意しております。
単品でオリーブオイルの注ぎ口につける
ポアラーも販売しております。

※数量限定となっております。
※オンラインショップでもお買い求めいただけます。

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定休日:日曜日・月曜日

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明けましておめでとうございます

2024年01月05日 10時00分00秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


明けましておめでとうございます

2024年もパワープラントコーヒー店を
どうぞよろしくお願い致します

数量限定で店頭販売にて商品をお買い上げの方に
ドリップバッグをプレゼント致します🎁


2024年も皆様のご来店をお待ちしております☆

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定休日:日曜日・月曜日

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【お歳暮ギフト】承ります

2023年12月08日 10時00分00秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


お歳暮ギフト承ります
お世話になっている方に
コーヒー好きな方に

お好きな豆をお選び頂き、
豆のままやお挽きしたもの、
器具がなくても
手軽に飲むことが出来る
ドリップバッグなど、
ご予算や種類に合わせて
ご用意させていただきます。

​のし包装も承ります。
全国発送できますので、
お気軽にご相談ください。

※新鮮な豆をご提供させて頂く為、
焙煎状況によっては当日発送、ご用意が
出来ない場合がございます。
​お早めにご予約頂くことをお勧め致します。

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定休日:日曜日・月曜日

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【数量限定】ゲイシャ パナマ エスメラルダ農園

2023年12月01日 10時00分00秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


《数量限定》
ゲイシャ パナマ エスメラルダ農園
Private Collection ウォッシュド
Top Of Top

今回は、当店でもお問い合わせが多い世界的に大変人気の高い「ゲイシャ」のご紹介です。
ゲイシャ種は2004年、パナマの国際オークションで当時の最高落札価格を記録したことから注目を集めました。
それ以来、世界中のコーヒーファンを魅了する希少価値の高い有名で上質な珈琲として知られています。


豆の名前 パナマ ゲイシャ 
生産国  パナマ
農園名  エスメラルダ農園
標高   1600m~1800m
エリア  チリキ兼ボケテ
生産処理 ウォッシュド
備考   エスメラルダ農園プライベイトコレクション



ゲイシャ種は粒が大きく、細長い外観をしています。
カップは非常に秀逸なフローラルなアロマと柑橘類を思わせるフレーバー。
驚くほどすっきりとした甘味を伴った酸味が特徴的です。

ラ・エスメラルダ農園は、パナマ西部のバルー火山の肥沃な大地と豊かな降雨に恵まれた最高の環境で珈琲の栽培が行われています。
農薬は使用せず、完熟豆のみを手摘みし、収穫後の加工も最新の注意を払って行われるなど、まさに「世界最高のコーヒー」が生産されるにふさわしい農園です。

ゲイシャは、スペシャルティコーヒーの世界で最も注目を集めている品種です。
ぜひこの機会にご堪能くださいませ。

世界的に大変人気の高い「ゲイシャ」。

世界中のコーヒーファンを魅了する
希少価値の高い有名で上質な珈琲として知られています。

※数量限定の為、お一人様200gまでとさせていただきます。


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定休日:日曜日・月曜日

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【季節限定】冬珈琲

2023年11月24日 10時00分00秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ



【季節限定】
冬珈琲
中深煎り

最高級品ケニアAAを使用。
甘い香りと濃厚なコク、
口の中に広がる芳醇な味わいを
お楽しみいただけます。

酸味:★☆☆☆☆
コク:★★★★☆
苦味:★★★☆☆
香り:★★★★☆

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