倉敷天城おいしい珈琲焙煎所 パワープラントコーヒー 喫茶cafena

珈琲焙煎所からおいしいコーヒーをご紹介します
倉敷市藤戸町天城1760-1
(086)428-3706  

アイスコーヒーおすすめです

2014年05月26日 10時35分59秒 | cafena
アイスコーヒー

今日は、全国的に曇りや雨のようで少し涼しいですね。

先週から喫茶でもアイスコーヒーの注文が多くなってきました。



当店では、深煎りのアイスブレンドを使用してアイスコーヒーを丁寧に淹れています。

焙煎所ならではの香り高い本格アイスをぜひ飲んでみてください。


喫茶スペースcafenaでお楽しみいただけます♪

チーズケーキの相性もよいです。
おすすめですよ!


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・...:* ☆パワープラントコーヒー☆ *:...・

(E-mail ; powerplantcoffee@mx5.kct.ne.jp)
ホームページはこちら http://powerplantcoffee.com
 お電話やFAXでのご注文、ご予約もお受けしています。
 さまざまなシーンでのギフト、贈答品も承ります。
 まずは、お気軽にお電話でお問い合わせ下さい。

TEL ; 086-428-3706 FAX ; 086-428-8191
OPEN 10時~18時 定休日:日曜日 ☆土曜日・祝日は営業いたします ……………………………………………………………………………………………




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本日のケーキ

2014年05月23日 12時17分30秒 | cafena
本日のケーキ



抹茶のシフォンケーキ 抹茶の生クリームとラズベリー添え

喫茶スペースcafenaでどうぞ♪


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cafenaでおすすめのブレンドです

2014年05月20日 14時14分51秒 | cafena

アイスコーヒーと濃厚なチーズケーキ
ブルーベリークリームの酸味がよく合います。


今月のおすすめのブレンド

「夏珈琲」暑い日でもホット派の方におすすめです。
焙煎は中>煎りとなります。

厳選した上質豆のみを使用した、当店オリジナルブレンドです。

苦いコーヒーが苦手な方も
すっきりと美味しく飲んでいただけます。


「アイスブレンド」

暑い日には、冷たいアイスコーヒー最高ですね。
美味しいアイスコーヒーには、氷にもこだわってロックアイスを使うと
見た目も涼しげでおすすめです。
きゅ~っと飲みたくなりますね。

丁寧に淹れた焙煎所ならではの本格アイスをぜひどうぞ♪


cafena



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ゴールドトップマンデリン焙煎しました

2014年05月19日 13時32分33秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


今週も煎り立ての豆がたくさん並んでいますよ。

今週のおすすめ豆は・・・

「ゴールドトップマンデリン」

中深煎り

インドネシア、スマトラ島のリントン地区農園で栽培されています。
1粒づつ手摘みされた、マンデリンの中でも最高級品です。

マンデリンといえば、豆のスクリーンサイズが大きく、苦味を代表する珈琲のイメージですが、
中でもゴールドトップマンデリンは、ミルクにもとっても相性が良いです。
カフェオレやウインナーコーヒーにしても美味しいですよ!

もちろん、ストレートなら濃厚なコクと甘味、長い余韻をお楽しみいただけます。

次におすすめの豆は・・・・

KURO

通常の深煎りよりやや深めの焙煎となっています。
当店の豆の中で一番深い焙煎ですので、深煎りファンにはダントツ人気豆です。

これからは、KUROでアイスコーヒーにするのもおすすめです。
グラスに氷をいれてゆっくりとドリップすると格別な美味しさです。

豊かな香りと深い芳醇なコク、
カラメルを感じるなんとも言えない甘味
口の中で広がる奥行きのある味わい
長く続く余韻が特徴です。


「アイスブレンド」

アイスコーヒーにぴったりのブレンドです。
通な飲み方は、これをホットで飲むこともできます。
豊かな香りと深いコク、苦味もあるけれど、すっきりとした後口が人気です。


店頭にて試飲することもできます。
初めてご来店の方には、美味しい淹れ方もご紹介しています。
コーヒー初心者の方、これからコーヒーを始めたい方,
コーヒーが大好きna
方も、
パワープラントコーヒーは、皆さん大歓迎です。
分からないこと、どんな質問でもお受けいたします。
お気軽にご来店下さいネ。

皆さんにお会いできるのを楽しみにしています!



パワープラントコーヒー

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夏珈琲はじめました

2014年05月17日 10時24分56秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ



今月のブレンドの紹介です!


「夏珈琲」すっきりとした口当たりのブレンドです。

焙煎は、中煎りとなります。


「夏でもホット」という方にいかがでしょうか♪


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クリスタルマウンテン焙煎しました

2014年05月12日 18時04分43秒 | パワープラントコーヒー


クリスタルマウンテンを焙煎しました。

キューバ産人気の銘柄として有名ですが、実は、日本向けの特別銘柄です。


アメリカのフロリダ半島の南、カリブ海最大の豊かな自然のもとで栽培されています。


栽培地は山岳地帯にあり、標高は1000m以上、降水量も2000mm以上と十分あり、昼夜の寒暖の差が10℃以上あります。

キューバのコーヒー公社が規格、基準を設けてあり、品質を認定しています。

豆の精選法はウォッシュド(水洗式)となり、格付けはスクリーンサイズ(豆の大きさ)と欠点数で決められています。

中でもスクリーンサイズ18以上が100%の最上級品とされます。

この恵まれた気候と栽培に適した土地により、クリスタルマウンテンの芳醇な香りと味わいが生まれます。


香り高く、バランスのとれた、マイルドな風味のクリスタルマウンテン、ぜひお試しになってはいかがでしょうか♪

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本日のケーキ

2014年05月10日 09時59分41秒 | cafena

本日のケーキ

抹茶のレアチーズケーキ

cafena(パワープラントコーヒー併設の喫茶コーナー)にて

とってもおいしいケーキです!


香り高い珈琲とセットでぜひどうぞ♪


cafena




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母の日に贈るギフト

2014年05月09日 11時22分03秒 | パワープラントコーヒー


先日から母の日のギフト注文をたくさんいただいています。

贈られた方がギフトを開けた時の喜びのお顔を想像して丁寧に包装させていただきました。

喜んでいただけたら嬉しいです。


今週は、「サンキューブレンド」が店頭に並んでいます。
母の日のプレゼントにもおすすめです。

写真は、コーノ式のコーヒー器具と珈琲のギフトセットです。


色とりどり、カラフルでお洒落なコーノ式のコーヒー器具。

レッド、ピンク、ホワイト、ブラウン、イエロー、グリーン、ブラック・・・


お気に入りのコーヒーカップやポットと並べてキッチンに置くと毎日が楽しくなりそうですね。


普段忙しくされているお母さんのちょっとした癒しの珈琲時間になるといいですね♪

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キリマンジャロの浅煎り

2014年05月08日 11時21分16秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ

キリマンジャロを通常より浅めに焙煎してみました。

同じ生豆でも焙煎度合いを変えてみると、今までとは違った印象となります。


フルーティーなほど良い酸味

甘い香り、ほど良いまろやかなコク

透き通った味わい


キリマンジャロの中でも今回焙煎した豆は、キリマンジャロ アデラという豆です。

タンザニアの野生の大地が生み出した傑作品です。

この機会にぜひどうぞお試し下さい♪

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コロンビアの浅煎り

2014年05月07日 18時06分53秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ
ゴールデンウィークは、いかがお過ごしでしたでしょうか。




コロンビアを焙煎しました。

通常より浅めに煎っています。

すっきりとしたほど良い酸味をお楽しみいただけます。



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マイルドブレンド焙煎しました

2014年05月02日 17時42分22秒 | cafena
マイルドブレンド

ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか。


今週は、すっきり系の中煎りの豆がそろっています。

おすすめ豆は・・・


・クリスタルマウンテン 中煎り

・ブルーマウンテン  中煎り

・春珈琲 中煎り 

このほかにも・・・

写真のマイルドブレンド(中煎り)苦味の少ないすっきりとしたブレンドです。


定番のパワーブレンド(深煎り)、さらに深いコクで人気のKUROも焙煎しました。



平日は、お忙しくて当店へなかなかお越しいただけない方も、
ぜひこの機会にお立ち寄りください。


スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております♪
☆ゴールデンウイーク休日のお知らせです。


5月4日(日)~5月6日(火)の3日間お休みします。
喫茶コーナーcafenaもお休みします。


尚、5月3日(土)は通常通り営業をさせていただきます。

皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。



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