倉敷天城おいしい珈琲焙煎所 パワープラントコーヒー 喫茶cafena

珈琲焙煎所からおいしいコーヒーをご紹介します
倉敷市藤戸町天城1760-1
(086)428-3706  

お手軽なドリップセットもどうぞ

2013年07月31日 16時00分10秒 | cafena
グァテマラ リオアスール

カップにのせてお湯を注ぐだけのドリップバッグ

お手軽さが人気です。



氷をたっぷりいれたグラスにセットすれば、
アイスコーヒーもお手軽にお楽しみいただけます。

できるだけゆっくりと淹れるのがポイントです。

コクのある美味しいコーヒーに仕上がります♪


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・...:* ☆パワープラントコーヒー ☆ *:...・

(E-mail ; powerplantcoffee@mx5.kct.ne.jp)
ホームページはこちら http://powerplantcoffee.com
 お電話やFAXでのご注文、ご予約もお受けしています。
 さまざまなシーンでのギフト、贈答品も承ります。
 まずは、お気軽にお電話でお問い合わせ下さい。

TEL ; 086-428-3706 FAX ; 086-428-8191
OPEN 10時~18時 定休日:日曜日 ☆土曜日・祝日は営業いたします ………………………………………………………………………………………………

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NEW!グァテマラ リオ アスール

2013年07月29日 16時43分23秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


新しい豆を入荷しました。

グァテマラ  リオ アスール

生産国:グァテマラ共和国
産地名:ウエウエテナンゴ
標高:1.500~2.000m
品種:ブルボン、カトゥーラ
精製方法:ウォッシュド/サンドライ

ウエウエテナンゴは、グァテマラの北西部に位置し、

スペシャルティコーヒーやCup Of Excellenceの品評会で数々の受賞で有名になった生産地です。

リオアスールの名前の由来は、この地域を流れるRIO AZUL(青い川)からきています。

まるでトルコ石を散りばめたかのような幻想的な美しい川だそうです。


味わいの特徴は・・・


深い香りと芳醇な味、

そして爽やかな酸味がプラスされたコクのあるコーヒーです。


今週より焙煎して店頭に並びますのでぜひお試し下さいね♪

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夏珈琲

2013年07月26日 17時15分13秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ
季節限定ブレンドのご紹介です。




「夏珈琲」

夏でもホットコーヒー派の方にぜひおすすめしたいブレンドです。

特徴は・・・

焙煎は、中煎りで酸味、苦味は控えめとなっています。

香り、コク共にバランスのよいブレンドに仕上げました。

軽やかで柔らかな口当たりは、幅広くどなたにも好まれる味わいとなっています。

またアフターテイストはすっきりとしているため、

暑い日でもホットで美味しく飲んでいただけます。

ぜひお試し下さいね♪


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本日の珈琲ゼリー

2013年07月25日 13時54分23秒 | cafena
本日の珈琲ゼリーは、

モカ・マタリでお作りしています。

モカ独特の味わいは、昔からファンが多いですね。
珈琲ゼリーにもぴったりです。


cafena

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お知らせ

2013年07月24日 17時04分11秒 | cafena


       
8月3日(土)は、16時まで営業となります。

通常より早くお店を閉めさせていただきますので、どうぞよろしくお願い致します。

尚、勝手ながら喫茶コーナーcafenaはお休みさせていただきます。


・お盆休みのお知らせ
8月14日(水)~8月18日(日)19日10時より通常営業いたします。ご迷惑おかけしますが宜しくお願いします。


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NEW!珈琲アイスクリーム

2013年07月22日 10時30分51秒 | cafena


cafenaのデザートメニューに珈琲アイスクリームが加わりました。
コーヒーゼリー、ブルーベリーアイスとセットになっています。




コーヒーアイスクリーム

厳選された深煎りのコーヒー豆を使用しています。
丁寧にドリップした珈琲液を使用した本格派コーヒーアイスクリームです。
ローストしたアーモンドをトッピングしました。



ブルーベリーアイスクリーム

北海道余市産のブルーベリーを使用したアイスクリームです。
食べている時にたまに出会うブルーベリーの果肉がとっても美味しいです!
ブルーベリーソースをかけています。





コーヒーゼリー

当店人気の本格珈琲ゼリーです。
甘さは控えめにおさえました。
アイスクリームと交互に食べても美味しくいただけます。


珈琲屋さんの本格珈琲アイスクリーム
ぜひ一度お試し下さい♪




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8月の休業日について

2013年07月20日 11時01分32秒 | cafena
8月 14(水)、15(木)、16(金)、17(土)、18(日)

お休みさせて頂きます。
19(月)から通常営業となります。

ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い致します。

珈琲豆のご予約など、お電話で承っております。

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珈琲焙煎所パワープラントコーヒー

2013年07月17日 11時30分55秒 | パワープラントコーヒー


今日は、当店の焙煎機のご紹介です!


当店では半熱風の二重ドラム式のロースターを使用しています。(上写真)

サイクロンは赤色のオリジナルです。

店長のこだわりで半熱風のロースター部分は、さらに特注仕様となっています。




こちらの焙煎機で煎りあげる豆の特徴は・・・

香りが出やすく、味わいはまろやかに仕上がります。

コーヒーは味と香りが命です。

その風味の良し悪しを左右するのがロースト、焙煎師の腕次第です。

当店では少量づつの焙煎を心がけております。

新鮮煎り立ての豆から抽出されるすばらしい珈琲の味わいをぜひお楽しみ下さい♪

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本日の珈琲ゼリー

2013年07月16日 11時13分39秒 | cafena
本日の珈琲ゼリーは、

KUROでお作りしています。

深煎りの焙煎のため、
ほろ苦さとコク、芳醇な香りがお楽しみいただけます。


珈琲屋さんの本格珈琲ゼリーをぜひ一度お試し下さい


cafena


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本日も営業しています

2013年07月15日 11時04分20秒 | パワープラントコーヒー
cafena

せっかくの連休は、あいにくの雨ですね。
皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日も通常通りの営業をしています。

煎り立ての美味しい珈琲豆が今日も店頭にたくさん並びました。

おすすめ豆をご紹介します。

ハイマウンテン(中煎り)ジャマイカ産
夏珈琲(中煎り)
アイスブレンド(深煎り)

ホットで飲んでもアイスでも美味しく飲んでいただけます。


また、喫茶スペースcafenaも通常営業となっております。

珈琲は、丁寧に一杯づつドリップさせていただいています。

オリジナルの珈琲ゼリーもおすすめです。


皆様のご来店お待ちしております♪
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お中元や内祝い各種ギフトにおすすめです

2013年07月12日 16時34分08秒 | パワープラントコーヒー

こちらは、水出し珈琲(5個入り)と1人用簡単ドリップ(10個入り)のセットです。


こちらは、簡単ドリップ天城ブレンド、パワーブレンド各10個入りとなっています。


どちらのギフトセットもコーヒー器具をお持ちでない方にも本格珈琲を気軽に味わっていただけるセットとなっています。

1人用簡単ドリップは、コーヒーカップにのせてお湯をそそぐだけのお手軽さが人気です。


水出し珈琲は、500mlの水に1袋入れて8時間冷蔵庫で待つだけです。

例えば、夕食後に作っておけば、
翌朝には、美味しいアイスコーヒーの出来上がりです。

ゆっくりと時間をかけて抽出されたコーヒーは格別の味わいです。

水出しならではのまったりとした口当たり

しっかりとしたコク

雑味のないクリアな味わいがお楽しみいただけます。

お中元や内祝い、贈答品におすすめです♪





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喫茶cafena

2013年07月11日 15時20分48秒 | cafena
梅雨も明けて暑い日が続いています。

cafenaでも、冷たいデザートや
アイスコーヒーの御注文を頂くことが多くなりました。

アイスコーヒーのテイクアウトも出来ますので、
ご利用くださいね。


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ブルーべりーヨーグルトアイスクリーム

2013年07月10日 11時40分18秒 | cafena
暑い日が続いていますね。

cafenaのおすすめデザートをご紹介します。


ブルーベリーヨーグルトアイスクリーム

2種のアイスクリームをお楽しみ下さい。

・ヨーグルトアイスクリーム

濃厚なブルーベリーソースが爽やかなヨーグルトの酸味にぴったり。


・ブルーベリーアイスクリーム

ブルーベリーの果肉がそのまま入っています。


どちらも北海道余市産の無農薬ブルーベリーを100%使用しています。

パワープラントコーヒー店隣のcafenaにてご提供させていただいております。

暑い日には、冷たいアイスコーヒーとセットでいかがでしょうか♪



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本日の珈琲ゼリー

2013年07月09日 13時38分51秒 | cafena
本日の珈琲ゼリーは、

タンザニア・スノートップでお作りしています。

中深煎りですこし深めの焙煎のため、
酸味はほのかに。

珈琲ゼリーは人気メニューとなっています。


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夏珈琲

2013年07月08日 16時05分43秒 | パワープラントコーヒー
季節限定ブレンドのご紹介です。




「夏珈琲」

夏でもホットコーヒー派の方にぜひおすすめしたいブレンドです。

特徴は・・・

焙煎は、中煎りで酸味、苦味は控えめとなっています。

香り、コク共にバランスのよいブレンドに仕上げました。

軽やかで柔らかな口当たりは、幅広くどなたにも好まれる味わいとなっています。

またアフターテイストはすっきりとしているため、

暑い日でもホットで美味しく飲んでいただけます。

ぜひお試し下さいね♪


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