陶芸工房 ぽのぽの

陶芸工房ぽのぽの　さんの作品が入荷いたしました。

色々な使い方ができそうな、
可愛らしい器です。


陶芸工房ぽのぽのさんでは、陶芸教室もあります。
会員コース、体験コース、出張教室など、
ご案内を置いておりますので、興味のある方はお尋ねください。

ハイマウンテン焙煎しました

ハイマウンテン

生産国　ジャマイカ
焙煎度合い　中煎り

カリブ海にたたずむ島ジャマイカから
美味しい豆のご紹介です。



ジャマイカ産といえば、ブルーマウンテンが日本ではなじみがありますが、

ハイマウンテンもまた世界的な名品として

世界中の人たちから愛されているコーヒー豆です。



特徴としては・・・


甘味、苦味、酸味のバランスが素晴らしく、

ブルーマウンテンと並び上品で豊かな味わいです。


先月より入荷したハイマウンテンですが、

「美味しかった！！」とリピートして下さる方がたくさんいらっしゃいます。

素晴らしい味わいを

ぜひお試しいただきたいです♪

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・...:*　☆パワープラントコーヒー ☆　*:...・

（E-mail ; powerplantcoffee＠mx5.kct.ne.jp）
ホームページはこちら　http://powerplantcoffee.com
　お電話やFAXでのご注文、ご予約もお受けしています。
　さまざまなシーンでのギフト、贈答品も承ります。
　まずは、お気軽にお電話でお問い合わせ下さい。

TEL ; 086-428-3706 FAX ; 086-428-8191
OPEN 10時～１８時　定休日：日曜日　☆土曜日・祝日は営業いたします ………………………………………………………………………………………………

cafenaおすすめ

本日のcafenaおすすめ珈琲は、

ハイマウンテン

クリスタルマウンテン

ケニアAA

丁寧に淹れたアイスコーヒーもあります。


cafena

今週のおすすめ豆

今週のおすすめ豆



クリスタルマウンテン

生産国　キューバ
栽培地　山岳地帯
標高1.000ｍ以上
昼夜の寒暖の差が１０℃以上

芳醇な香りとクリアでマイルドな味わいが特徴です。



キリマンジャロ　スノートップ

生産国　タンザニア
栽培地　山岳地帯と高地
標高　　1.000ｍ以上
精選法　ウォッシュド

柑橘系の爽やかな芳香が口の中に広がります。
バランスのとれた味わい、ほど良い酸味とボディが特徴です。


数量限定で少量づつの焙煎をしております。

ブログを見てご来店される場合やまとまった量をお買い求めの際には、
お気軽にお電話でご確認下さいね♪



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珈琲屋の珈琲ゼリー

本日の珈琲ゼリーは、

天城ブレンドでお作りしています。
定番の天城ブレンドは、豆販売でも好評です。


cafena

オリジナル珈琲クッキー

オリジナル珈琲クッキー

コーヒー、プレーン、チョコの３種類が入っています。



コーヒー味は、香り高いブルーマウンテンの粗挽きを使用しています。
プレーン味は、ほのかな塩味と発酵バターの香りをお楽しみいただけます。
チョコ味は、カカオの濃厚な生地の中に天城ブレンドを加えました。

アイスコーヒーにぴったりの焼き菓子です。
ぜひ一度お試しになってみてはいかがでしょうか♪

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KURO アイスブレンド焙煎しました

KURO
アイスブレンド
焙煎しました。

どちらも深煎りの豆です。

アイスコーヒー、カフェオレにぴったりの豆です。

もちろん夏でもホット派の方は、ストレートで飲んでいただいても大丈夫です。

ほろ苦さと充分なコクが感じられ、後口はすっきりとしています。






写真のようにアイスカフェオレにしても美味しいですね。


あらかじめ牛乳にお好みの量のシュガーシロップを入れ混ぜておきます。

こうすることでコーヒー液と牛乳の比重の差ができ、美しく二層に分かれます。


KUROは、ほろ苦くコクがあり、ミルクとの相性もバッチリです。


アイスクリームを入れたり、生クリームとフレーバーシロップなどを加えて

自分好みのアレンジコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょうか♪



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暑い日におすすめです

ブルーベリーヨーグルトアイス

ブルーベリーアイス、
ヨーグルトアイス、
の上に、
ブルーベリーの粒を残して仕上げたジャムをかけています。

ブルーベリージャムとアイスは、
北海道余市産の無農薬のものを使用して丁寧にお作りしています。
さっぱりとした味わいです。
暑い日におすすめです。

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BLUE DOLPHIN ポーセラーツサロン

当店のギャラリースペースでは、作家さんの作品を展示販売しています。

今日は、ポーセラーツ　インストラクター青江さんの作品をご紹介します。









どれも素敵な作品です。

大好きな小物や食器を見つけると嬉しくなります。


写真のほかにも、素敵な小皿やマグカップ、スプーンなど、

どうぞご覧になってくださいね。



BLUE DOLPHIN ポーセラーツサロンでは、

マグカップ、なべ敷きなどが作れる体験コースや
本格的に習いたい方には、エンジョイコースなど教室もあります。

店内のギャラリースペースに詳しい案内を置いています。


お誕生日、結婚、出産のお祝いに・・・
大切な記念日に・・・
心のこもった手作りのプレゼントはいかがでしょうか♪

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cafenaからお知らせです

喫茶スペースcafenaからお知らせです。

喫茶でコーヒー御注文の場合、
ポイントカードにスタンプを押すことになりました。
珈琲豆の購入分と合わせて貯めてみてください。

カード10冊目になりましたら、
当店オリジナルコーヒーカップをプレゼント致します。
　
ご来店お待ちしています♪

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カフェインレスコーヒー

喫茶コーナーcafenaでも、

カフェインレスコーヒー（デカフェ）をお淹れできます。

カフェインを控えたい方も喫茶コーナーをお楽しみください。

店頭に無い場合もありますので、
どうしてもという場合は、
先にお電話を頂ければご用意できます。

cafena

本日のおすすめ珈琲

喫茶スペースcafenaでは、

本日のおすすめ珈琲を掲示しています。

例えば今日は、

・ブルマンブレンド

・ハイマウンテン

・夏珈琲　　　　　　など。

迷ってしまう場合は、店員まで気軽にお尋ねください。

cafena

本日の珈琲ゼリー

本日の珈琲ゼリーは、

ブルーマウンテンブレンドでお作りしています。

贅沢な珈琲ゼリーになりました。
ぜひこの機会にどうぞ。

cafena

父の日ギフトにいかがでしょうか

今月の１６日は、父の日ですね。

プレゼントは、もう準備されましたか？

写真のギフトは、

コーノ式ドリッパー（４人用）
ドリップペーパー
計量スプーン
オリジナルコーヒータンブラー
ＫＵＲＯ（深煎り）

をセットにしてみました。

こだわり派のお父さんにはぴったりですね。

写真以外にもご予算に応じたギフトをお作りすることもできます。

日頃の感謝の気持ちを添えて美味しい焙煎珈琲を贈ってみてはいかがでしょうか♪

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本日の珈琲ゼリー

本日の珈琲ゼリーは、

モカ・マタリでお作りしています。

中煎りなので、苦味はひかえめ。
でも、モカ独特の香りが感じられる珈琲ゼリーです。

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