四川飯店 札幌エスタ地下街（イートイン）

先日買物ついでに以前から気になっていた
お店、札幌エスタ地下にある四川飯店の
イートインのお店に入ってみました。

タンタン麺など、麺もののメニューがいくつか
あります。

タンタン麺は辛さの段階を選べるようになっていて、
大辛をオーダーしてみました。

値段はライスまたは杏仁豆腐のどちらかつきで
600円なり（2007年２月現在）。

ひき肉と青菜がたっぷりと入っていました。
麺は中細のストレート麺で、光沢感がある感じのもの。

一口食べてみると、ゴマの甘味がすごく素直に
出ているな～という印象。

見た目は辛さそうなのに、実際に食べてみると全然、
辛くなくて、私には一番辛い「激辛」でもよかったかも(^_^;)。

超・超感動～ではないけれど、他のお店ではタンタン麺が
たいがい800円～1000円程度ということを考えたら、
気軽に食べられるという意味でもよいのでは、と思いました。

スープのないタンタン麺（？）もあって、そちらのメニューも
すごく気になるので次回は食べてみたいと思います。

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■今日の小ネタコーナー　１■
午前中、ＮＨＫＢＳの「クラシック倶楽部」という番組を
ＢＧＭがわりによくかけているのですが、昨日放送していた
ヴァイオリンのナタン・ミルシテインという人の演奏が
すごくよかったわ～。今から40～50年も前の映像
（もちろんモノクロ）だったんですが、テレビのスイッチを
入れたとたん、音がまっすぐに心の中まで入ってきました。
私的にはこういう音はすごくいい音。高度な演奏技術が
あったとしても、心に届かない音って多い。でも稀に
（本当にごく稀に）音が自分の心のガードをやすやすと
破って深～いところまで入ってくる、っていうことが
あるんですよね。自分の心の波長があった、っていう
ことなのかもしれませんが、それは結構奇跡の
瞬間だったりする。

■今日の小ネタコーナー　２■
バレンタインデーも終わり、スーパーではひなまつり
商戦が始まっております。あとは３・４月といえば卒業、
入学式でしょうか。北海道は冬が長くて、ウツウツだ～
といいつつ、季節行事は冬の方が充実しているん
ですよね。クリスマス、大晦日、お正月、雪まつり、
バレンタインデー～とこなしていったら、気がつくと
春が近づいてまいります。
ああ、早く雪が溶けないかな～



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