【食】そば処 東家 発寒店 [和食＠札幌]

そば処 東家 発寒店（あずまや はっさむてん）[和食＠札幌][食べログ]
2013.3.24(日)12:50入店（初）
注文 天丼セット（冷そば）850円

　
・札幌市西区のJR発寒中央駅より300mほど南側を走る新琴似通そばで営業する、道内各地に店舗を持つそばチェーンの支店。道路が斜めに交わる変形交差点の一角で、『つぼ八』の対角になります。建物の裏手に駐車場が数台分有り。
　　　　
・昔ながらのいかにもそば屋らしい雰囲気の店内は、イス席6卓にこあがり3卓。

・メニューはそば・うどんが、もり・かけ480円より各種。その他、丼物やそれらのセット物などあれこれ揃っています。今回も思わずセット物に手が出てしまい、『天丼セット（850円）』を注文。
　　
・そばはこんもりと盛られていて、なかなかのボリューム。白い細打ちのそばは、もっさりとした歯触りでなかなか箸が進まず、食べても食べても減らないような感覚。結局、天丼を片づけるのに手いっぱいで、そばは三分の一ほど残してしまいました。
　
・薬味のネギとわさび。そしてそばつゆ。
　　　
・天丼の具材はエビ、シソ、カボチャ、ヨモギ、ピーマン、ナス。油ギトギトの天ぷらはしんなりとした衣で、かかるつゆはしょっぱい味付け。そばと合わせて食べると強烈な食べ応えです。白菜の漬物が付属。

　
[Canon PowerShot S100]

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