【食】東家 南19条店 [和食＠札幌]

東家 南19条店（あずまや みなみじゅうくじょうてん）[和食＠札幌][Yahoo!グルメ]
2009.7.25(土)17:30入店（初）
注文 Bセット（もりそばとミニ天丼）1000円

　　
・道内に点在するそばチェーン店の支店。こちらは札幌南高のそばの大きな交差点の、高校より対角側にあるこぢんまりとしたそば屋さんです。店構えは小さいですが駐車場は広く、店舗の三軒ほど左隣りの空地に10台分ほどあります。
・『東家』と名のつくそば屋を探してみるといろいろ出てきて、それらが皆同じ系統なのかよく分からないのですが、その手がかりとなる、こんな図を見つけました。
★釧路の蕎麦文化
http://www.hokkaido.doyu.jp/kushiro/kushiro-hp/kushiro-hp/sobabunka/sobabunka02.htm
そんな『東家』のそばを食べるのはおそらく初めてのこと。
　
・大衆的な雰囲気の店内は4人掛けのイス席が7卓。まずはそば茶が出てきます。

・そばと天丼のセットを注文。このようなセットメニューを注文して食べ過ぎてしまうのが悪い癖。
　
・サクサク、からりと揚がった天ぷらの具材はエビとシソの葉が各ひとつずつ。さりげない美味しさの天丼です。
　　
・白くて細くて長～～い更科そば。ほんのりとした甘味があってなかなか美味。
　
・付属のネギとたくわん。

・最後にそば湯をすすって、ごちそうさまでした。
・何の変哲も無い、どこにでもありそうなそばと天丼ですが、味のバランスが良く、なかなか好印象です。このときは私一人しか客はいませんでしたが、平日昼なんかには賑わうお店なのではないでしょうか。

　
[Ricoh GX200]