【食】ファミリーレストラン ホットペッパー [洋食＠長万部]

ファミリーレストラン ホットペッパー（Hot Pepper）[洋食＠長万部][長万部観光協会][食べログ]
2014.11.30(日)11:10入店（初）
注文 ハンバーグカツセット 980円

　　
・長万部の街外れのちょっとした飲食店街の一角で営業する店。国道5号線沿いの広い敷地にポツンと店舗があります。『かにめし』で有名な『かなや』の並びになります。
　　
・広々とした店内にはテーブルが約10卓並んでいます。BGMは洋楽。店には私が一番乗りで、後から5組ほど続々と客が入ってきました。どうも地元の常連客が多い様子。

・メニューは、ハンバーグ、カレー、ラーメン、丼物など各種あり、長万部名物の『かにめし』も置いています。今回は『ハンバーグカツセット（980円）』を注文。
　　
・料理は鉄皿でグツグツと激しく煮立ちながら登場。
　　
・目測約150gのハンバーグカツの衣はカラリと揚がってカリカリの食感です。中のハンバーグはタマネギなどは入らず、ひき肉100%(?)の味わいでした。かかるケチャップベースのソースはどこか懐かしい味わい。ハンバーグカツとメンチカツの違いが判然としませんが（揚げる前に焼くかどうか？？）、なんとなく「ハンバーグカツ」という呼び方がしっくりくる料理でした。

・付け合せの野菜。ベビーコーン、ニンジン、サヤインゲン、フライドポテト。
　　
・セットのライスと、レモン色の玉子スープ。

　
[Canon PowerShot S120]