▲閉店【食】海鮮小料理 うおごころ [和食＠名古屋]

▲閉店 『割烹 本山 サカナ』として改装 [2025.6.2記]
海鮮小料理 うおごころ（魚志）[和食＠名古屋][HomePage][食べログ]
2023.12.5(火)19:20入店（初）
注文 名物ランチ 本日のおさかな膳（カツオレア竜田揚げ膳）1980円

　　
名古屋市千種区の地下鉄本山駅そばで営業する店。
　　
大きな通り沿いにたつビルの1階の、奥まった所に入口があります。
　
高級感があり上品な雰囲気の店内はカウンター6席のほか、奥にもテーブルが数卓あるようです。BGMはジャズ。スタッフは男女約3名。他の客は先客数組と後客約3組が入って賑わっていました。
　
ランチメニューは1000～3000円台の定食が中心です。おかずが選べる「名物ランチ」より『カツオレア竜田揚げ膳（1980円）』を注文。
　　
カツオレア竜田揚げの上にはネギとイクラが乗っていて凝った盛り付けです。ポン酢で味がついていて、歯応えは柔らかく期待通りの美味しさ。
　
「花藻塩熟成」のお造り3点盛り合わせ。魚の正体は不明ですが文句無しの鮮度で、塩の効果か滑らかな舌触りです。また卓上の醤油も柔らかい味でした。
　
昆布の佃煮とレタスのサラダ。
　
美味しいご飯とあら汁。あら汁は骨が多くて食べるのに苦労しました。またご飯はおかわり可能ですが、一杯で十分です。1980円が安く感じる内容の料理で大満足。

　　　　
[Canon PowerShot G7X3]