【食】イタリア料理 orizzonte [洋食＠札幌]

イタリア料理 orizzonte（オリゾンテ）[洋食＠札幌][HomePage][食べログ]
2014.5.5(月)17:40入店（初）
注文 オリゾンテコース 4104円×2

☆2014年ホワイトデー企画第四弾は、K様と札幌の街中のイタリア料理店へ。
　
・札幌の中心部、狸小路5丁目より一本北の通りに面したビルの一階に入った店。入店してみると、まずは予約の有無の確認があり、「予約無し」と伝えると空席確認のためスタッフが一度店に引っ込みました。どうやらこちらは予約必須の人気店の様子。結果、「19時まで（約80分後まで）に店を出る」という条件で、カウンターの隅に何とか2席確保することができました。早めの時間帯に行っておいて助かりました。
　　
・店内の席は既に半分ほど埋まっており、賑わっていました。レストランというよりは居酒屋に近い雰囲気でかなりガヤガヤと騒がしく、静かに食事を楽しむという雰囲気ではありません。今回は、店のおすすめ料理をあれこれ味わうことができる『オリゾンテコース（4104円）』を注文。ワインなどは飲まず、食事のみの利用でした。

・旬の6種前菜盛り合わせ 彩り野菜のフリッタータ、いわしエスカベッシュ、豚肉と十五穀米のポルケッタ、エビと菜の花のペペロンチーノ、真イカとレンズ豆のビネガー煮込み、トマトのマリネ
　　　　
・いずれも気の利いた料理で、色々な味をちょっとずつ楽しむことができます。

・自家製パン：サックリとした歯ごたえのパン。

・職人自慢の薪窯焼きピッツァ：こちらは二人で一枚。
　　
・具がチーズとトマトソースとバジリコの三つというシンプルなマルゲリータです。見た目に大きいですが、生地はかなり薄くて軽い食感なので、楽に食べきることができました。

・本日のパスタ ホタテと水菜のペペロンチーノ
　　
・ピリリと辛い、大人味のパスタでした。太麺のパスタはムッチリとした歯ごたえで、まるで油そばのようです。
　　
・本日の鮮魚料理とお肉料理の盛り合わせ 豚肉とマルサラソース、クロダイとトマトとブラックペッパーソース：肉も魚も味わうことができて、お得感有り。

・ドルチェ2品盛り合わせ 白いティラミスとカタラーナ
　　
・洒落たデザートが一口ずつ。
　
・エスプレッソはガツンとくる味です。
・何とか制限時間内に完食。料理の回転が早めだったので、お腹が膨れてしまいました。スタッフの客への目が行き届いており、こまめに水を注いでくれたり、店を出る時には店外まで見送りに出てきたりと、気持ちの良い接客の店でした。

　　
[Canon PowerShot S120]