朝晩の気温は本当に、ここLAでもまだまだ寒いですが、日中は結構暖かくて
半日なら、半袖でも過ごせるほどの気候が、本当に感謝したいぐらいです
朝からゆったりとしていた今日のお休み、きのうから仕込んだパンを焼いたり
それにあわせてと言ってはなんですが、久しぶりに”ターキースープ”をこしらえてみました
去年のサンクスギビングのターキーの骨とかを煮詰め、それを大切に冷凍しておいたやつ
それを使って、フレッシュな野菜やお肉を使って、こんなに簡単に出来ましたよ
今日のフランスパンとも相性ばっちり、とっても美味しかったです
今日も日がな一日、こんなことをして過ごしていた私です
半日なら、半袖でも過ごせるほどの気候が、本当に感謝したいぐらいです
朝からゆったりとしていた今日のお休み、きのうから仕込んだパンを焼いたり
それにあわせてと言ってはなんですが、久しぶりに”ターキースープ”をこしらえてみました
去年のサンクスギビングのターキーの骨とかを煮詰め、それを大切に冷凍しておいたやつ
それを使って、フレッシュな野菜やお肉を使って、こんなに簡単に出来ましたよ
今日のフランスパンとも相性ばっちり、とっても美味しかったです
今日も日がな一日、こんなことをして過ごしていた私です
トータル
買って来たパンではなく、自家製ならではの幸せ
休暇の度にキッチンに立ち、パン作りをする知子さんの姿が見えます～（笑）
ついでにもうわたしの"パンの話題”でもちきりの食卓
あまりにも聞かされるダンナさまはちょっとお疲れモードでしたけど、しっかり褒めてくれたのでこれまた幸せでした
私も見えますよ～ん、ムーさんのパンを焼く姿～！！