そういえば少し前に作ったマスタードの、その種がたくさん残っていたので![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
”スプラウティング”といって、貝割れ菜や、もやしのように水から育てる栽培法をしています。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
そのために必要なのは、1クォートのガラス瓶とチーズクロスだけ![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/77/23/e08ad5767e2528ae599b6533cd424604_s.jpg)
(チーズクロスとは,荒い織り方で作られたガーゼのような布で、チーズやワインを作るとか
いろんな用途がある、常備しておけば便利なものの一つです。)
水に浸した種を翌日、よーく水切りし、一日3回水で洗い。。を繰り返しているうちに
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/18/a3/ab2736ff082e3c039bba75b9ed309d8e_s.jpg)
2~3日もすると発芽してきますので、日に当たらない涼しい場所で大切に見守ってあげると![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0235.gif)
一週間ほどで食べれるほどに成長します。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
これをサラダやサンドイッチに使ったりと、とても便利に使うことが出来
育てる楽しみと食べる楽しみが一石二鳥~、日々観察しながら
家庭菜園よりも身近でなかなか面白いし、とにかく簡単なので
今では、途切れることなく継続していけることの一つになりました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0198.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
”スプラウティング”といって、貝割れ菜や、もやしのように水から育てる栽培法をしています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
そのために必要なのは、1クォートのガラス瓶とチーズクロスだけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/77/23/e08ad5767e2528ae599b6533cd424604_s.jpg)
(チーズクロスとは,荒い織り方で作られたガーゼのような布で、チーズやワインを作るとか
いろんな用途がある、常備しておけば便利なものの一つです。)
水に浸した種を翌日、よーく水切りし、一日3回水で洗い。。を繰り返しているうちに
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/18/a3/ab2736ff082e3c039bba75b9ed309d8e_s.jpg)
2~3日もすると発芽してきますので、日に当たらない涼しい場所で大切に見守ってあげると
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0235.gif)
一週間ほどで食べれるほどに成長します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
これをサラダやサンドイッチに使ったりと、とても便利に使うことが出来
育てる楽しみと食べる楽しみが一石二鳥~、日々観察しながら
家庭菜園よりも身近でなかなか面白いし、とにかく簡単なので
今では、途切れることなく継続していけることの一つになりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0198.gif)