Strawberryな生活

気になったことや,お気に入りのものなど,生活のメモとしてブログに残してみることにしました♪

温野菜かな

2008年12月26日 | Cooking
最近,ルクルーゼでお気に入りの料理(?)が
キャベツ,レンコン,ピーマンの蒸したもの。

オリーブオイルとお水をぱらぱらっとふって,
6分ほど蓋をして蒸すだけ。

できあがったら岩塩やまいせんのスパイスソルトで
さっぱり食べているけど,あきたらドレッシングでも
何でも合いそうです。

ルクルーゼ本領発揮の温野菜。
たくさん量が食べられて今週のお気に入り!

写真は,すき焼き風に別々に煮た牛肉を添えて!

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2 コメント

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温野菜かあ (atsusean)
2008-12-27 03:03:53
ついつい肉料理というイメージだったのだけど、野菜だけでもいいんだよね。レンコンは入手しにくいけど、キャベツ達はあるからね。しかし隣の柔らかそうな薄切り牛肉に、ついつい目が。ステーキならすぐ手に入るんだけど(泣)。
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柔らかいお肉でした。 (pechica)
2009-01-06 11:51:43
これは近江牛で叔母が送ってくれたの。
確かにと~っても美味しくて,柔らかくて,
そーんなに肉が食べれない私も,
ほいほい,量を食べてしまったほど。
また,こんな肉を私のお部屋で食せたことに感動してしまいました。
この温野菜はなにげにピーマンが重要で,
味を調えてくれます。
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