仙台から家族ぐるみで付き合いのある友人がアパートに来てくれました。
友人は船橋に所要のために来たのですが、
夫の様子伺いと、私に会いに来たのも兼ねて一泊してくれました。
私の手料理でもてなしてもよかったのですが、折角千葉に来るのだから千葉の料理を出してくれるところで、
夫の退院祝いを兼ねて、外食も悪くないかなと思いましてネットで検索したところ、
千産地消をフレーズにフルコースを出してくれる『千寿恵』に行きつきました。
不安もありましたが、なにせ千葉でどこに行ったらいいかまだよくわからないので
口コミ頼みしかなく、比較的口コミが高い『千寿恵』に決めました。
、 こちらで検索してみて!!
お通し:太巻き祭り寿司 |
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あじさいとばらでした。 |
初夏野菜の前菜三品 |
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・空豆のくずびき・新玉ねぎとするめの醤油漬 等新鮮野菜で日替わりです。 |
新じゃがいもの冷製スープ |
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のどごし爽やか、優しい味わいの冷たいスープ |
いわしとなすのサラダ |
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入梅いわしの新鮮刺身の自家製梅ドレッシングかけ |
玉ねぎの丸ごとロースト |
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自慢の新玉ねぎの甘さにただただ感動しました! 皮つきのまま焼いて、香りを閉じ込めてます。 |
いわしの蒲焼カラーピーマンのマリネ |
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濃い味付けがいわしによく合い酒の肴にもピッタリです。写真に撮り忘れしましたが、 炊き具合が、とても柔らかくて美味しかったです。 |
お食事:更級そば又は手打ち田舎ば 腰があって美味しかったです |
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デザート:あずき入り抹茶アイスもなか さっくりしたも中でアイスとの相性がピッタリ!! |
挽きたて珈琲
このほかに、単品でクジラ5種盛りを頼みました。
(さえずり、ベーコン、うね、赤身までは覚えていたけどもしかして4種もりかも?忘れぽっくってダメね)
ヘルシーで私達には丁度いい料理量でしたね。
久々に夫も日本酒を飲んでほろ酔い加減で喜んでました。
友人も満足してたみたいで、プロデュースした私としては過不足なく満足のいくところでした。
彼女は震災にあってから初めての旅行で、前日は興奮して眠れなかったと言ってましたが
この夜も二人の会話は止まることなく、寝るのを惜しむように話し込みました。
千葉の地産地消だから千産地消ですか(笑)うまい!
ご主人様も退院なさって、懐かしい方と美味しいもの頂いて・・・
これで気分の晴れない筈が無い!
どうかお健やかに・・・
千産千消 が一般的なやうで・・・ww
美味しそうなものばかり・・・食べているように思われるブログ。
よだれも出るわ、ため息も出るわ、プーッと屁も出る。
懐かしい人に再会し、美味しいものを食べながらの会話・・・。
ながーい楽しいひと時でしたね。
ちょっと敷居が高そう……。
地産地消を千葉では「千産地消」というかも、です。
千葉でおいしいお店、探すのムツカシイです。
ここのところ千客万来で嬉しいです。
やっと自分らしくが復活できたーありがとう!!
シー坊さんに
千産千消が千葉流でした~私が考えたのではないのです。誰が考えたか後で調べてみます。
あーさんに
うーんタイプミスといえばタイプミスだけど、そもそもが地産地消なのでうっかりかな~まだまだ千葉県人の仲間入りはお預けね・・・
訂正しましたよ~
バルちゃんに
やっとグルメにも目が向きました~
生きている間にせいぜい美味しいものを食べて、遠慮なくたくさんおならしようっと!!
ippuさんに
長ーい楽しい時も終わってしまうとまた寂しさがじわーっときます。
でも、また楽しいことを探します。
それができることが幸せなんだなー
ちあさん
清水の舞台から飛び降りる気持で行きました。
久々の贅沢ですみません