天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

駆け引く

2014-12-26 12:29:05 | 2014

ウチの出入り業者まで教育していかないと(苦笑)
普通なら業者を代えられることを
すいません、すいませんで乗り切ろうとしてもムリ。
そろそろ緊張感を持ってもらいたいものです。

製造は正直に
でも経営はいろいろ考えないと。
相手がいることですから。

ウチで1番大きい駆け引きといえば
生魚を仕入れるところ、漁協。
子供の頃から聞いているのは

「断ったらくれんなる」

それでどんどん送られてくるのをさばいて、
さばけなくなって外に頼んだり
1回さばけずに弟子とふたりで泣く泣く廃棄に行ったりしました。

なのでどんどん支払いは貯まるばかり。

この春、僕がお金を扱うことになったころ
ちょうど呼び出しがありました。

3人に囲まれていろいろ言われ
その場で返済計画を立てたのですが
今だと思い

「実は子供の頃から断ると止められると聞いている」

「それは本当なのですか?」

と聞いてみました。

「そんなことはありません」

との答え。

僕より若い責任者がそう言うので

ではこれからは断るときがあります。
それも多くあります。
目的は返済する為、なので宜しくお願いします。

そう言って帰りました。

今現在、当初の予定通りに返済できています。
断ってちょっと止まっているときもありますが
ありがたいことに
別の方から助けてくれるところができたので
止められても大丈夫になっています。

僕より若い責任者が言った
「そんなことはない」・・・昔はあったと思っています。
そのことが三代も渡り伝わっているので間違いないw

それを今更突き詰めても仕方のないことなので
これからは上手にやりとりしたいと思っています。


こういったように
細かく刻んで考えてやりとりをすることが
これから乗り切っていく為に大事なことだと考えます。


ではでは。

新しいHP

ookubo1946.boo.jp

よろしくお願いします~!!


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