暑すぎて書くこと忘れる。

とてもとても暑い中

悩みは暑いということだけ。

オリンピックやってます。

ハイライトしか観てないけど

批判とかの書き込みはどうかならんかな。

煽り運転とか

そんなん一定数いますね。

僕の周りは僕がどうにかしますけど。

酷い暑さに

酷い人の話はウザいでしょうが。

この県は狭すぎます。

隣の県に出るには関門が待ち受けてて

だから内々の事を上手くやる奴がいます。

長年あまり気にせずにいたのですが

結構酷い人たちがいるようで

でも、

そろそろさようならの頃合い。

次に変なのを繋げないように

見て見て見るぞ、と！

ガソリンの業界さん

そろそろ競争してねー

暑い毎日。

情けないことに

仕事の日より休日の方がしんどいw

ルーティンを外れるとしんどいw

休日も早朝から配達してやろうか　泣

毎日せっせと製造してる方が

調子がいいなんて

普通じゃないかもしれないが実際そうで

それには配達で誰かと会ったりもあるから

できることなんだろう。

朝の配達と夕方の配達で

かなりの出来事や考察を

持って帰って来れるのは駄才能だw

土用に食べたけどその前にも食べて

後1回分ある。

上になってる山椒の実がたまらんです。

すりみにひと粒入れて赤だしに。

これも美味しくて

土用丑の日限定の商品として

来年は出そうかと思ってます。

しばらく暑いので

みなさん無理せずに。

食べることしてください

見えすぎる。

老眼になってきたのか

メガネを外すことが多くなった。

今これを書いてる時も外している。

変な感じ。

前はよくしてたお店まわりを

この間やってみた3軒。

3軒ともウチの商品が置いてあって

売価の違いとか

置いてある場所とか

使っているパックとか

どれも改善の余地があって

それを言うと嫌がるだろなーで、店出た。

主に扱ってる商品は

これまで価格競争で優位に立っていたのに

今や値上がりしてしまって

それなのに1番いい場所に置かれている。

上を見れば隅っこに

変わらず前と同じ商品があることに

気がついてもらいたいものです。

来月には

秋冬に向けての提案をするつもり。

良くない時ほど動けない

それとの戦い。

鰻食べて頑張ります。

3連休なんですね。

土曜日は同窓会。

どうしてここで？と思ったら

海の日があって3連休か。

なんか慣れない、覚えておこう。

30数名集まって賑やか。

その中に

母をずっと世話してくれてた所の

経営者がいてお礼が言えてよかった。

話し込むのも楽しいけれど

そんなみんなを見てるだけでも楽しい。

ふっと横にきた奴。

サッカー部だった奴。

僕もそうだったけど1年足らずで

音楽の方に興味が出て辞めた。

そいつが

昨年まで高校サッカーで活躍してた

ウチの甥を見てくれてた。

甥の高校の先輩だったコから

噂を聞いて注目してくれてたよう。

今どうしてる？

あー関西の大学で頑張ってるよー

そうかー

なんかプレーしてる姿が似てるよなー

誰に？

お前に

40年前のたった1年足らずの

僕のプレーが似てるって。

僕だけが思ってて

誰にも言わなかった事。

見て感じてくれてた同級生。

歳をとると

伏線回収っぽいことがあって

なかなか味わいがあるものです。

またなるべく出席しよう。

そうそう

介護しないクソ兄貴の

お得意先の同級生も来てて

取引き止めろと言っておきました。

みんな

いつまでも元気でまた会おうね！

とても暑い💧💧

多分ここが夏のピークだろう。

8月以降も、残暑も

ここで身体が慣れてしまってるはず。

なので大丈夫🙆‍♂️

練り製品が春ぐらいに

いっせいに値上がりをして3ヶ月ぐらい。

やっぱり厳しいみたい。

あるところのある人が

極悪人で

長い間やってきたことを

今になって思い出すと

この狭い高知で

とんでもないことを

してきてたことが判明。

それはいずれ詳細挙げるつもり。

他人事としてみると

昭和のえげつない

ドラマとして楽しめるので。

えーと

その人

全体的に値上げしてから

状況が芳しくないようで

最近特売として

値上げ前に戻したりしているみたい。

そこは我慢のところでしょ？

それしたら通常が売れなくなる。

そんなに厳しいのかね、

どこも同じ、耐えろ！

耐えれないから悪いことをするw

今やってる特売の値段

ウチより1円安いんですw

ここまでの執念はなかなか渋い。

でも

遊びのように極悪してた頃より

明らかに違う悪。

歳をとったのかキレが悪い。

そんな時は新製品ですよ。

まわり気にせず我が道を。

ウチはこの夏3種出します。

定番になるように。

あなたの極悪

ウチの奥さんも気がついてます。

いつか噛みつかれますよ。

惜しい人。

取引先の方で10年以上

お世話になってる方が

退職されると聞いて会ってきました。

辞めて次へ。

年齢的にもここしかないだろうと。

僕でもそうするかな。

無骨なのに繊細で。

ほんと、お世話になりました。

昨年、2023年の大晦日に

買い物とあいさつを兼ねて店に行った。

忙しそうだったからすぐ店を出た。

思い出すと

圧巻の売り場をつくってた。

赤色を基調に黒と金を差し入れて。

目の高さまで刺身盛りが置かれていた。

画像があればよかったけど

残してないそうで残念。。。

次は畑違いの仕事をするそう。

大晦日のあの売り場で

もう悔いはないのだろうなー

この高知の片隅で

才能があり努力しても

こうやって埋もれて

消えていくことはよくあること。

でも

この事は僕だけは憶えていて

ずっと言い続けていきたい。

多分この先

あんな売り場は誰もできないだろう。

あんな自由なことは誰もできない。

働いてる人の自由が

急に無くなってきている。

ウチはできるだけ自由に

抗っていきたいねー

流石のすりみ親父。

新しく入った原料は

水が上手く入る代物。

すりみ親父が電話してきて

感想を言うと珍しく高揚感ありありな声。

しばらく悩むこと無く製造できそうなので

ほっとしています。

親父さんもほっとしているでしょう。

何とかは細部に宿る

というのは本当で

その辺りおろそかにしてないか？

と自問自答する毎日。

考えることが楽しいので

考えるほど良くなる感じ。

それに連れてちゃんと動くことが大事で

億劫に思わないように。

そして

誰かにそうしてもらいたいと

期待しないように。

継ぎ始めたころ

おばあが

おまんが思ったようにしたらえい

その時がきたかな！？

ときはきた！

誰か言ってたな

解決したのに。

次の製造で解決したのに

もう原料は替えられてました。

そんなに苦情が入ったのかー

ちょっと残念。

水が入らなかった。

気温が上がって余計に。

解決したのは

水をただ入れるのではなくて

水を差し込むように入れる、刺す感じ。

手の内に入れてさあこれからだったのに。

かなり残念w

次の原料はまた違う顔を見せるだろう。

どんなのだろうか。

しばらくヒリヒリした製造になる。

思い出せそれが普通。

ちょっと気持ちが緩かったなー

今回面白いことがあって

すりみ親父さんが

pH値とか浸透圧とか言い出して

後で検索かけてみると

人体の事についてツラツラ出てきた。

すりみと人体・・・

すりみを知ると言うことは

己の体を知ると言うこと。

あぁよくできた話

ホンマかいな。

筆をあやまる。

休みの日に製造したすりみが

ちょっと変だぞとなって

すりみの親父さんに電話して聞いたら

軽くいなされて

何で？何で？ってなってたら

親父さんから電話があって

他のところからも言われて

動かざるを得なくなって

対処してくれるようになりました。

でもそれには5日ぐらいかかるらしく

それは困るから

次の製造のとき

基本に立ち返ってやってみたら

問題は、多分解決したっぽい。

澱粉を減らしたり

水を減らしたり意識してるうちに

どちらも減らし過ぎたみたい。

ケチるところを間違えました。

製造時は大らかに😆

原料を替えると言ってたから

ウチは今まで通りにして

その分、安くしてもらおうw

良い売り場づくり。

理想の売り場。

少しずつこういう売り場ができてて

お店の方々に感謝です。

こういうところは

売価も希望通りにしてくれてます。

それが普通なんですが

普通じゃないところもあって

違うでしょうと話をするのですが

治外法権でもあるかのようで

話は平行線のまま。

店の中はそれでいい。

けど、外との戦いでは

ウチの商品が外より値が高いとなったら

評価が変わるのではないか。

自分が買い物してても安い方に行く。

そのようなことを結構聞いてる。

大体の人がもちろん

安い方がいいよねーーーと言う。

進むしかないのか。

いやいや

今からでも戻りましょう。