こころのたね

ここでまく種が、どこかで花を咲かせてくれたらいいな(*^_^*)
2018.8月より再開!母になりました✨

バナナシフォンケーキ

2011-08-28 21:38:25 | お菓子作り
先日、家に熟したバナナがあったので、バナナシフォンケーキを作りました


バナナの繊維がたっぷり



ちょっとしたことがきっかけで、プレゼントするために持って行った1切れを少し自分で食べました(笑)
あれは本当に、せつないですね・・・



思いっきりバナナの味がする、ふわふわのシフォンケーキに仕上がりました
というわけで、バナナとシフォンケーキの両方が好きな母に好評でしたよ
残っているバナナを発見したら、また作りたいと思います


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2 コメント

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くろうさぎさんへ(*^-^*) (なつみ)
2011-08-29 22:21:39
くろうさぎさんこんばんは

粗く潰したバナナを、シフォンケーキの生地に混ぜて焼きました
バナナの味がしっかりしていて、思っていたよりおいしくできました~
シフォンケーキは割とヘルシーで、なんとなく気軽に食べやすいです

ほめていただいて、ありがとうございます~
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すっごくおいしそう~! (くろうさぎ)
2011-08-28 22:49:01
バナナのシフォンケーキは食べたことがありませんが
まるでいい匂いが漂ってきそうなくらいおいしそうですね!
それに、ひまわりのように元気いっぱいなのがまた素敵です。
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