行楽弁当 2012年・秋

いつぞやに作った行楽弁当です



出かける日の朝に思い立って作ったので、あるものだけで・・・
色合いが悪く、残念ですね

キイロイトリ弁当

２月１４日の旅行に行く時に作ったお弁当です
初(？)キャラ弁、キイロイトリ弁当


キイロイトリは、オムライス
黒部分は海苔、くちばしはにんじんのグラッセです。
ハンバーグは、リラックマのつもり
黒部分は海苔、耳の黄色は薄焼き卵、鼻のまわりはチーズです。
あとは、お花型のにんじんのグラッセ、ピーマンと塩昆布の和え物、ポテトサラダ


色々と目をつぶっていただきたい箇所は若干ありますが・・・温かい目でご覧いただけると嬉しいです(笑)
うん、自己満足できました～

秋の行楽弁当、大分旅行１日目とともに

10月11日・12日は、大分県へ旅行でした


前日にちょっと頑張って、行楽弁当を作りましてね・・・
帰るのは翌日になるということで、今回は使い捨て容器に詰めていきました



メニューは、
かしわご飯のおにぎり
なすピーマンの味噌そぼろ炒め
あまーいたまご焼き
ごぼうとにんじんのきんぴら
チーズベーコン巻き
ブロッコリーのおかか和え
きのこの佃煮
さつま芋の甘煮
エビフライ
鶏のから揚げ
ほうれん草etcの白和え
ミニトマト＆レタス

今回は、和食をメインに、秋の味覚を意識してみたつもりでございます
栗ご飯も捨てがたかったのですがね～、あとはかぼちゃ料理も
旅館で夜ご飯をたくさん食べられるように、ご飯の量は控え目で



本当はコスモス畑でお弁当を広げたかったのですが、時間の都合上そうも行かず。
道中に見つけた、テーブルと椅子のある場所で食べました
ちょうど九重“夢”大吊り橋が遠くに見える場所で、絶好のロケーション
のわりには、写真を撮っていませんでした・・・
（おそらくこの去年の11月20日の記事の中にある、３枚目の写真を撮った場所です）



お弁当を食べた後は、雑誌で調べたくじゅうラベンダー園にコスモスを見に行ったのですが、全然咲いていなくて・・・
今年は、種を蒔く時期が良くなかったのかコスモスは失敗してしまったとの事でした
そんなこともあるのですね～、がっかりです
でもこんなことなら本当に、ここに着く前にお弁当を食べていて良かった
お弁当を食べずに強行してきて、花が全然咲いていない所でお弁当を食べるのは、せつなすぎますからね・・・(笑)



旅行のお話は、もう少し続きます
次回の記事では、お宿のご紹介をさせてくださいね

遊園地弁当☆

おととい作ったお弁当の記録です


珍しく今回はサンドイッチでした～
４種類あって、たまご・ツナきゅうり・ハムチーズレタス・にんじん

おかずは、
ハンバーグ
エビフライ
アスパラベーコン巻き
キッシュ
ポテトサラダ
ミニトマト

デザートに、みかんのコンポート
でもこれ、ブランデーのせいか、ちょっと苦いって・・・
まぁすっぱいみかんのすっぱさはカバーできたので、良しとしてもらいましょう(笑)


冷蔵庫にあるものでおかずを作ろうと思ったら、冷蔵庫に何もなーい
あれ～あったはずのあの食材がぁ～！状態の中、必死に頭を働かせて作りました
キッシュのおかげで随分スペースが埋まりました、今回のＭＶＰに認定です(笑)

お弁当日記60

2010年1月16日のメニュー

　おかかふりかけご飯
　豚肉とアスパラの炒め物
　お好み焼き
　ごぼうサラダ
　ミニトマト




2010年1月18日のメニュー

　たまごそぼろご飯
　ハンバーグとアスパラ
　れんこんの黒ごま和え
　タコウインナー
　ミニトマト




2010年1月19日のメニュー

　ゆかりご飯
　お好み焼き
　ブロッコリー
　ミニトマト
　きんぴらごぼう




2010年1月21日のメニュー

　たらこふりかけご飯
　ブロッコリー
　れんこんの黒ごま和え
　ミッキーかまぼこ
　ミニトマト
　大学芋




2010年1月22日のメニュー

　おかかふりかけご飯
　ブロッコリー
　肉野菜炒め
　たらこ
　チューリップのウインナー
　れんこんの甘酢和え

お弁当日記59

2010年1月9日のメニュー

　たまごサンド＆ハムチーズサンド
　ミニトマト
　枝豆ピック

たまにはサンドイッチです



2010年1月13日のメニュー

　おかかふりかけご飯
　牛肉ステーキ
　ハートの卵焼き
　ウインナー
　焼きねぎ




2010年1月14日のメニュー

　フレンチトースト
　ナポリタン
　半熟卵
　ブロッコリー




2010年1月15日のメニュー

　花型おにぎり
　牛肉と長ねぎの甘辛煮
　焼きとうもろこし
　小松菜のお浸し
　半熟目玉焼き

お弁当日記58 【番外編】

今日は、ピクニックのお弁当を作りました


おにぎりの中身は、梅・鮭・塩昆布の３種類
リラックマとコリラックマとキイロイトリのおにぎりフィルムに包みました
量は多すぎたけど、可愛いでしょ

おかず箱の中身は、
からあげ
エビマヨ
ブロッコリーのナムル
ミニトマト
我が家の庭のサニーレタス
鮭の漬け焼き
卵焼き
タコさんウインナー
タラモサラダ
明太マヨしいたけ
カニカマちくわ
オレンジ



「やけにスペースが埋まらないな・・・」と思いながら詰めていたら、
用意したおかずをいくつか詰め忘れた事に、食べる時気が付きました・・・
まぁ、いいんです(笑)
喜んでもらわなくても、まぁいいんです
青空の下でのんびりご飯を食べて、ぼんやりできる、そんな時間も贅沢ですからね
でも当分は、そんな時間を持つことはないなぁ・・・。



ちなみに、晩ご飯はお好み焼きでした

私はイカ玉


今日はお腹いっぱいの１日でした
たくさん動いてたくさん食べる、健康的ですよね
たくさん動いたお話は、次回の記事です

お弁当日記57

2010年1月4日のメニュー

　たらこふりかけご飯
　スクランブルエッグ
　大学いも
　焼き魚ほぐし

誕生日だからといって、自分のためには特別なことはしませんでした(笑)
まぁ自分では、そんなものですよね～



2010年1月5日のメニュー

　のりたまふりかけご飯
　ごぼうサラダ
　枝豆ピック
　ペンネクリームチーズソース




2010年1月6日のメニュー

　おかかふりかけご飯
　海老ときのこのクリームパスタ
　ブロッコリー
　イカフライ




2010年1月7日のメニュー

　野菜ふりかけご飯
　マヨチーズ目玉焼き
　ミニトマト
　ペンネクリームチーズソース

お弁当日記56

すっかり忘れ去っていた、お弁当日記
去年のぶんから残っていた・・・
今さらすぎますが、ぼちぼち載せますね


2009年12月26日のメニュー

　いなり寿司
　ミニトマト
　小松菜のオイスター炒め
　大学いも
　きんぴらごぼう

おいなりは、前日に買ってあったものの残りでした



2009年12月28日のメニュー

　のりたまご飯
　肉じゃが
　ブロッコリー
　ミニトマト
　チューリップのウインナー




2009年12月29日のメニュー

　野菜ふりかけご飯
　海老のトマトソースパスタ
　ごぼうサラダ
　ハンバーグ
　ブロッコリー




2009年12月30日のメニュー

　たらこふりかけご飯
　れんこんのきんぴら
　大学いも
　パプリカのトマトチーズ炒め
　カニウインナー




2009年12月31日のメニュー

　野菜ふりかけご飯
　すき焼き風
　ごぼうサラダ
　チューリップのウインナー
　ブロッコリー
　パプリカの甘辛炒め

お弁当日記55

かなり間隔の空いたお弁当日記です
今さらすぎて、作った記憶がまったくありませんが・・・一応残しておきます(笑)



2009年12月8日のメニュー

　サーモンときのこのクリームパスタ
　ミニトマト

のりとパセリの葉をちらしてみました



2009年12月9日のメニュー

　おかかご飯
　ごぼうサラダ
　鶏肉のソテー パセリソースかけ
　たらこ
　ミニトマト




2009年12月10日のメニュー

　のりたまご飯
　チューリップのウインナー
　煮豚
　かにクリームコロッケ
　れんこんの黒ごま和え




2009年12月11日のメニュー

　鶏そぼろご飯
　パプリカのチーズケチャップ焼き
　牛肉の甘辛炒め
　ブロッコリー
　大根の煮物




2009年12月12日のメニュー

　野菜ふりかけご飯
　明太マヨしいたけ
　ミッキーのかまぼこ
　コロッケ
　れんこんの甘酢和え