くろうさぎ

ソーイングにパン作り、日常のことや
大人になって始めたピアノのこと♪
そして、小説もちょこっと書いてます・・・。

最近のパン作り…♪

2017-03-27 22:47:48 | パン&お菓子

昨日からホームベーカリーではなく
手ごねのパンを作っています。



昨日焼いたのは、りんごパン・レーズンロール
クランベリーねじりパン・シンプルなロールパンです。


いつものパンは油脂を50グラム入れるけど
このパンのレシピだとなたね油を大さじ1だけなので
ヘルシーで素朴な味がします。





そして、今日は以前買っていたこちらの本に付いていた
エンゼル型を使って初めてちぎりパンを作ってみました。








いつもよりかなり重めの
どっしりとした生地に…。








具をサンドしたら、ますますボリュームたっぷりに…。


あり合わせでのテキトーなサンドですが…。


次は、いつものレシピでの
ちぎりパンも作ってみようと思います。
Comment
この記事をはてなブックマークに追加

ひと足遅れのホワイトデー…♪

2017-03-21 23:35:56 | 何気ない日々
バレンタインのお返しは
少し遅くなるからと言ってた次男…。


今日、出かけた時に買ってきてくれたのは
思いもかけないGODIVAのチョコ…♪


私には、もったいないお返しでした〜。

少し前までスーパーでお返しを
買ってきてくれていたのに…。
かえって気を遣わせてしまったなぁ〜と思う母です。
Comments (4)
この記事をはてなブックマークに追加

書き忘れてて今さらですが…。

2017-03-20 23:53:00 | バスで行く…のんびり散歩

今月5日には久しぶりに篠栗の南蔵院に
お参りに行きました。



ちょうど途中立ち寄ったところで
梅の花が綺麗に咲いていました。








そして…スイセンも…。









ネコヤナギも…。








お土産にいろんなお菓子も買って
これでは花より団子といったところですが…。


お参りした時に必ず買う小僧さん羊羹は
自転車で出かける次男用です。
途中で糖分を補給するのには最適らしいです。








近頃、毎日のように庭に来ている、可愛い鳥さん…。
なんて鳥なのかわからないし
遠くから撮ったので粗い画像ですが…。


いつも、そう〜っと眺めてます。
Comments (2)
この記事をはてなブックマークに追加

お墓参りに…。

2017-03-19 22:27:10 | 何気ない日々
今日は次男と2人で
お墓参りに行って来ました。



昨日から連休のせいかバスも遅れ気味で
結構な時間をバスに揺られてました。

でもお参りできて良かったです。







少しずつあちこちを片づけてるのですが
エコクラフト手芸のバッグやバスケットが
だいぶ劣化してたので思いきって処分しました。








ピクニックバスケットも色々活躍してくれてました。


必要な時にまた作りたいと思います。
Comments (4)
この記事をはてなブックマークに追加

陶磁器フェアに行って来ました♪

2017-03-18 20:47:02 | 何気ない日々

今日は妹と陶磁器フェアに行って来ました。




いろんな器を眺めながら
目の保養はできたけど
買いたいなって思うものには出合えず…。



まったく別なものを会場で購入…。


試食をして美味しかった
しぼり豆と黒豆茶…♪



しぼり豆はほんのり甘くて美味しかったし
黒豆茶はそのままでもお湯に浮かべても
香ばしくてよかったです。


1日当たり10粒ほど食べるといいそうです。
そして、お豆をお湯に浮かべて3分ほど置くと
黒豆茶になるし、一合当たり10粒ほど
お米に混ぜて炊くと黒豆ご飯になるとか…。

体に良さそうなので試してみようと思います。


最近は、イベントに行くと
こういう健康に良さそうなものばかり
目について買ったりしてるけど
そういう年頃だということですよね〜。

まぁ、何より健康が一番なので
できることは色々気をつけて
過ごしていこうと思います。
Comments (2)
この記事をはてなブックマークに追加