4ヶ月

昨日で、結婚して4ヶ月でした。


昨日は色々あってすっかり忘れていて、今朝思い出しましたー!!
1日遅れになってしまいましたが、紅茶クッキーを焼きました。
今焼き上がったところ♪


よもぎが来て、我が家は騒がしく、更に慌ただしくなりました。
悩み事もあります、辛い事もあります。
それでも楽しく嬉しい毎日です。
無い物ねだりをしたくなることもありますが、まずは今の幸せに感謝(*^^*)

3ヶ月

昨日で、結婚して3ヶ月が経ちました。



相変わらず、けーやんは無頓着です(￣▽￣)
私は、フルーチェを使って、なんちゃって桃パフェを作りました
桃を切って、生クリームを添えただけですが…(笑)
しかも、スマホから投稿したら、画像が横向き。
直す気力がないので、ちょっと変ですみません。



生活が、少しずつ落ち着いてきたようにも思います。
でも、まだ手探り。
マイペースに、がんばります☆

【披露宴】お見送りプチギフトのクッキー

披露宴の最後に、ゲストをお見送りする時に手渡しするプチギフト
手作りクッキーを焼きました



教会・ニコちゃん・２人の名前入り・HAPPYわんこ・THANKSハートの、５枚１セット

透明の袋に入れた後、２人の手書きのメッセージカードを添えて、母が作ってくれた巾着に入れます

これで完成



これを、約８０セットを作りました
２日前に生地を作り、前日に焼きましたが・・・大変だった～
前夜は色々と忙しすぎて体調が悪くなり、詰め合わせの途中からダウンして、母とあーちゃんにお願いすることに・・・



大変だったけれど、喜んでいただけたようで、良かったです

バレンタイン2012

今年のバレンタインも、２日に分けて色々とバタバタお菓子を作りました



生チョコ


ホワイトチョコのブラウニー


ショコラクッキー



チョコクロワッサン風パイ

このパイは、ショコラクッキーと一緒に職場の外来メンバーに渡すために作ったもので、職場限定



みんな喜んでくれたようで、頑張ってよかった～

メリークリスマス☆

みなさん、クリスマスはどのようにお過ごしでしょうか


私はさきほど、手作りケーキを完成させました～
今年はブッシュドノエルです
本当は切れ端を上に乗せて更に切り株風にしたかったのですが、
今回ハーフサイズなので、おとなしくそのままロールケーキの形でデコレーション
切り口はあまりお見せできるものではないので、ちょっとだけ・・・。

生地とクリームにはココアを混ぜ込み、デコレーションはチョコレートホイップです


上に乗っけている雪だるまちゃんは市販品で、お砂糖菓子なので食べられるようです
サンタクロースのロウソクが、私のお気に入り



今日はこれから慌しく、お出かけしてきます

みなさん素敵なクリスマスをお過ごしくださいね

バナナシフォンケーキ

先日、家に熟したバナナがあったので、バナナシフォンケーキを作りました


バナナの繊維がたっぷり



ちょっとしたことがきっかけで、プレゼントするために持って行った１切れを少し自分で食べました（笑）
あれは本当に、せつないですね・・・



思いっきりバナナの味がする、ふわふわのシフォンケーキに仕上がりました
というわけで、バナナとシフォンケーキの両方が好きな母に好評でしたよ
残っているバナナを発見したら、また作りたいと思います

チーズケーキ

チーズケーキを作りました
これは小さめの型で。
なんだかちょっといびつですね


材料を贅沢に使った、リッチなレシピのチーズケーキです
底には砕いたグラハムクラッカーを敷き詰めていますよ
ただ、仕上げにレモン汁を入れようとしたら、切れてて入れられませんでした・・・残念
デコレーションのためにクッキーを焼いたりしようかとも思ったのですが、昨日の仕事後に作ったため、力尽きてしまいましたー




さて、準備万端

でも本日の主役は、まだまだ現われず。
まぁまぁ、よくある話ですね

ハッピーバレンタイン☆

今日はバレンタインデーですね
みなさんはどのようにお過ごしなのでしょうか。
私は、まったくの日常生活ですよ～



おとといの仕事後に、昨日渡したいものがあったので、
夜中までチョコスイーツを作っていました
ハート型でフォンダンショコラ、チョコバナナマフィン、あとは焼きチョコ


この日はずっと立ち仕事をしていて、家でもキッチンに立ちっぱなしで・・・
でも心を奮い立たせて、頑張りましたっ(笑)



職場の外来メンバーさんがたには、チョコマーブルパウンドケーキとハートのチョコパイ

それぞれにラッピングをして、これは今日渡しました
みんな喜んでくれて、よかったです

クリームチーズマフィン

基本的に、日曜日は暇な私です～


時間があり余っていたので、先週ですがクリームチーズマフィンを焼きました
軽めのチーズケーキみたいな感じでしょうか
上には、アーモンドダイスを乗せてみました



仕事の予定は詰まっているけれど、プライベートはスカスカ・・・
27歳独身、こんなことでいいのでしょうか(笑)

さぁ、明日から仕事ばっかりがんばろっと。

フライングですが、クッキー☆

クリスマスっぽい型抜きクッキーを作ってみました
ツリー、スノーマン、天使


ツリーのクッキーには３種類のアザランを使って、ささやかながら電飾っぽく



今日はこのあと、ちょっと早いクリスマス気分でいってきまーす