自宅でパン ～創作編～

ついに創作してみました。
っていってもどこにでもありふれてそうなんだけれども・・・。


ハムチーズパンで～す♪

ドックパンの生地を６つに分割して
ハムとチーズを巻き込んではさみでチョキン！＆びろ～ん！っとしました☆
２次発酵後、マヨネーズ＆パセリで完成☆

成形が面倒だと、OMUの集中力がきれ、最後のほうがいい加減！
いい加減になったパンは、焼き上がりでチーズがはみ出放題でした

成形後の様子～♪


焼き上がりの様子～♪


今日は色々すっとぼけていました。
①お水を計る時、10グラム計りたかったのに、大さじと小さじを間違えて
20グラムも多く入れてしまいました・・・
おかげで生地がべちょべちょ・・・。
捏ねても捏ねてもべちょべちょでどうしたもんか・・・。という状態でした。

②焼きあがってケーキクーラーに乗せて写真を撮ろうと思い、
角度を探していたらケーキクーラーがテーブルからはみ出てパンがダイブ・・・
なので、焼き上がりの姿が1枚しか撮れませんでした

むむ。でも美味しくできました◎

matsurinちゃん！takkiyー！
「おうちでパンパーティー☆」しましょ♪