自分へのご褒美 大盛マシマシなカルボナーラ♪♪

こんにちは～！チーム株式会社の緒川修（おがわおさむ）です！！

特に意味もなく気分が乗る日ってあるのですが、まさにその日だった時に作った料理を書いていきます。

都合の良い事は重なるもので、その日は運良く業務用スーパーで分厚いベーコンの角切りが安く買えました。

さらに、明太子も見つかったので、ニヤニヤが止まりません。

私は、スパゲッティの中でもカルボナーラが大好きなのですが、特にベーコンと明太子のトッピングしたものは格別と思ってます！

そんな訳で作ってみました！

レシピは下記の通りです。

◆レシピ

・スパゲッティ2束

・カルボナーラソース　1袋

・角切りベーコン　８本くらい

・明太子１本

・卵　2個（黄身のみ使います）

作り方は、まずスパゲッティを茹でます。

同時進行で角切りベーコン炒めて、火が通ったら市販のカルボナーラソースをフライパンに入れます。

明太子と混ぜたらさらに火を通し、最後に卵を混ぜてカルボナーラソースは完成！

後は、ゆであがったパスタと混ぜて出来上がりです！

明太子の辛味が良い感じにアクセントになったカルボナーラスパゲッティの完成です！

分厚いベーコンの肉の旨味も合わさって至上の一品になりました！

私が大柄で胃袋も大きいだけあって、ボリュームたっぷりカルボナーラは本当にごちそうです！

カルボナーラ以外にもスパゲッティは好物なので、次回はペペロンチーノでも作ってみようと思います！

今日は以上です。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます！