ひな祭り

ねぇねぇちゃんがいないひな祭りです。

ちらし寿司と蛤のお吸い物にしました。

一人でコンビニのちらし寿司なんか食べてたらかわいそうだな。なんて思ってメールしたら、

お友達と大阪ＵＳＪへ行ってました。

大根サラダです。

冬越しした大根を実家から貰ってきました。

掘り起こして来たので、みずみずしくて、辛みもありません。

卵黄と酢、オイルでマヨネーズを作り和えました。

オレは気にいったようです。

市販のマヨネーズよりまろやかな感じがします。