そうそう、忘れてました
こちらのショコラもサロン・デュ・ショコラにて。
横浜の LE CHOCOLAT HATTのショコラ。パリのサロン・デュ・ショコラで、3年連続ゴールドタブレット賞を受賞している実力派です
こちらのアソートは、その受賞作。右上から フリュイフリュイ、プラリネオリエンタル、桜フランボワ、抹茶ミルク。日本をイメージしたフレーバーですね。フリュイフリュイはフランボワーズ!一口で香りがふわぁ~と広がります♪
横浜といってもなかなか気軽にいける場所じゃないし、今季の都内への出店もサロン・デュ・ショコラだけということだったので、お味見に。期待以上です アソートショコラ、¥1300だったかな?