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続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

懐かしの鬼まんじゅう作りました

2023年05月01日 | お菓子&パン
5月1日(月曜日)      時々 

小雨が降ったりやんだりしながらの月曜日。
今日も10度までも上がらず、寒いです。

今日の夕方のエクササイズはお休みです。
昨日は、久しぶりにスコアもまとまり、気分良く終われたわ。
Babyちゃんグースたちも元気元気。



ちなみに、去年の同じころも、同じくらいのBabyちゃんグースたちが居ましたよ。



毎年楽しませてくれます



今日から5月じゃん。
時の流れが速すぎる

1年4か月近く、職場から離れていたみきっち、今日から、職場復帰!
だいぶゆっくりさせてもらったね
忙しい毎日に慣れるまでは大変だけど、頑張れ!


午前中、買い物にちょっと足を延ばして出かけてきました
大きなMall.
駐車場も広い。
建物に向かって、いろんな方向に駐車場が広がっている。

買い物終わって車に向かう
あれ?無い。
あ、あっちか。
あれれ??無い。

・・・見失った
自分のいる位置がどこなのか、わからなくなったぜ
小雨降る寒空の中、泣きそうになってきた

大きなカートを押しながら、ウロウロ
`アイツ、車探してんな’ って、バレバレな状況

冷静に場所を確認して、やっと、車を発見!
ヨカッタ、これで帰れる

疲れたわ

あ、これ・・・いつものことなんで




久しぶりに行ったTraderJoe'sで、Japanese Sweet Potato(さつまいも)を買ったので
懐かしい これ を作ったよ。



☆ 鬼まんじゅう ☆



子供のころよく食べていたので、たまに食べたくなる。
素朴なおやつでございます。



<昨日の夕食>



*牛肉の炒め物
*サラダ
*イズミダイ・サーモンのお刺身


冷凍して買い置きしていたサーモンと、買ってきたイズミダイでお刺身。
お刺身が食べたくなったら、とりあえず、リーズナブルなこの組み合わせで、気持ちを誤魔化します(笑)



 初孫・ふーちゃんの成長日記 

可愛い(笑)






今日の ぐれちゃんショット

お刺身が食卓に上がる、ということは、お父さんが包丁を握る、ということ。
そんな状況、ぐれさんはすぐに察知して、「チョーだい」の お父さんへの猛アタックが始まります。



普段、こんなにズリズリしないのに・・・(笑)