よく考えたら久し振りの夕飯UPなのねん♪ ここのところ鍋続きできした．何故って…用意が楽だから…（冬だからとかじゃないんです）．１２月と１月は，１年の中でトニーの仕事が一番忙しいとき．帰りが夜の１０時を過ぎるのは当たり前なので，それから一緒に夕飯です．毎日お腹ペコペコでご帰宅…．私もお腹が空き過ぎて，機嫌が悪くなる寸前…．こんな時間に食事をしたら絶対に太るのだけど，仕方がない．連れ合いに「手酌酒」「ひとり夕飯」させるのは見るに忍びないしね…．
あとは「日本の洋食」みたいな食事が恋しくなって，夕飯なのにランチみたいにスパゲッティー・ナポリタンとかハンバーグを作ったりしてました．今日もオムライスとポテトサラダ．ポテトサラダはねぇ～，美味しいのができて大満足！トニーの好きな生オニオンをちょっと多めに入れています．シャクシャクしてて甘い．残りはパンに挟んで明日の朝食べよう．でも口が臭うかもねぇ～．
オムライスはトニーも好きで，ちゃんと「オムライス」と発音するのだけど，美味しいと大喜びしてくれました．良かった良かった．ステーキはおまけ．といっても一番コストがかかってるのだけどね．大きめのテンダーロインを２人で半分こして食べました．おまけのつもりで作ったのだけど，やっぱりこれが一番美味しかったなぁ～．トニーの会社の人に頂いたオーストラリア産の赤ワインと一緒に食べました．最高～（涙）．やっぱりステーキと赤ワインが大好きだわぁ～．日本じゃ「米国産牛にダイオキシン！」なんてニュースで報道されているみたいだけど…，そんなことどうでもいいや！それくらい旨い！
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