まだまだデザートやらワインやらが沢山揃っていましたよ
昨日は友人達が集まってクリスマス・ランチパーティーをしました．１人１品持ち寄りのパーティ－で，ポットラックとよばれますが，正直私はこれが苦手です（笑）．もちろん買って持っていくことも出来るのですが，やはり手料理よね．幸い，このメンバーは誰もこのブログを知らないし，私の料理馬鹿を知らないのだけど，「ユウコさん手料理お願いね！」と日本語ペラペラのイタリア系アメリカ人に釘を刺されてしまった（汗）．語学学校の学生さんや，金融関係の方，お医者さんに弁護士，大学の講師や学校の先生，心理学ご専門の方，リタイアされている元歯科医師などなどというメンバーです．
で作ったものは，スタッフド・マッシュルームのオーブン焼き，小芋とニンニクの揚げ蒸し，カリフラワーのピクルス．作ってる横からトニーが食べたそうに見ていましたが，彼は彼で別のパーティーに参加するので食べられません．それから昨夜多めに作った肉じゃがもついでに持っていこうかと思ったのだけど，やっぱり残り物っていうのは良くないか…．
行く間際から体調が優れずどうしようかと思っていたのだけど，行ったら行ったでとても楽しかった．気の合う仲間とワイワイ食事をするだけでなく，ワインも飲んで，クリスマスソングも歌い，新しい人たちとの出会いもありました．それに今日は特別に大きな祝福をいただいたので，心の中にお花畑が満開し蝶々が飛び回っているような，そんな嬉しさを今も味わっています．
いよいよ来週ですね，クリスマス．本当に心から待ち望んでいます．今日もクリスマス前の素敵な日曜を過ごしました．
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