のり道楽@店主の気ままな日記!

好きな旅行・温泉・アウトドア・趣味・そして”食”など…
気ままに!気軽に!書き込んでいる日記です。

蕎麦屋 まこと

2012年04月03日 | 
ここは佐賀県吉野ヶ里町。
吉野ヶ里遺跡でお馴染み町。

そこに隠れ家的お店「蕎麦屋まこと」がある。



吉野ヶ里公園から東脊振インターに向かう途中に、
このお店の看板がひっそりと立っていおり、
前々なら気になっていたという先輩が、
私を連れてってくれたお店です。

旧家をそのまま利用した店内は、
さながら山奥の古民家に来ているような雰囲気を醸し出している。



ざる蕎麦と鴨南蛮蕎麦!

蕎麦の薀蓄を語れるほどではないが、実においしい蕎麦です!

私は鴨南蛮蕎麦、蕎麦はいうまでもなく!
お出汁も鴨あぶらの旨みと混ざり合い、甘さをひかえたいい塩梅である。



入店時には、蕎麦打ち台が私たちを出迎えてくれたのだが・・・

帰りには・・・既に店主が次の蕎麦を打っていたので、
邪魔しないように、ちょっとだけお話しをさせていただいた。


ご馳走だまでした! また伺います!






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阿蘇五山「梅くら」

2012年04月02日 | 
絶景を眺めながらのドライブ!

春の心地いい日差しと素晴らしい景色
これだけでも贅沢なひと時、なのだが・・・

でも、身体はまだ他のものを求めてる?

そう!お昼ごはんを!




向かった先は、阿蘇市黒川塔ノ本にある 阿蘇五山「梅くら」

この店の入り口にある自然湧水「塔の泉」からは
おいしい水が毎分5トンも湧いているらしい。



オーダーしたのは「阿蘇あか牛サーロイン溶岩焼き」

ボリューム満点!お塩で食べるあか牛は実にうまいデス!
口の中でとろける霜降り肉と違い、お肉の味がまたいいね!



もう一品は、穴子丼!こちらもお店のオススメの一品である。

ふっくら、そして香ばしさ
シンプルな味あじわい!たまらないおいしさだ!

デザートも洋と和からセレクトできる。

洋は、クリームブリュレと珈琲
和は、おはぎとお抹茶

どちらを選んでも間違いないおいしさ。

おはぎは、パック入りで販売もされており
家族へのお土産にも最適!

前回11月以来の車中泊、やっぱ楽しいわ!


おわり。






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豊礼の湯

2012年04月01日 | 
さあ!待ちに待ったアウトドアシーズンがやって来た!



愛車の車検も無事に終え、今年初となる車中泊は・・・
やはり、私のホームグランド「くぬぎ湯」

自宅から約2時間半、雰囲気・清潔感・安心感
そして、設備その全てにおいて、私たちを満足させ
心を癒してくれる憩いの場所である。

到着後、温泉に浸り
湯上りには、地獄蒸しとビール!

今回持参した地獄蒸し素材は・・・
定番の卵に加え、太良にある「平石饅頭」で買い置きをしていた肉まん!
親友に教えてもらった絶品の肉まんである。

残念ながら食い気に走り、写真を撮りそこなってしまった。



翌朝は、素晴らしい天気に恵まれ・・・

場所を移動し「豊礼の湯」で朝風呂!

山々の景色を眺めながら
澄んだ空気と心地いい風!

最高の朝風呂だ!

ゆったり・まったり・のんびりと朝を過し・・・



阿蘇の外輪山を下り、しばしドライブを楽しむ。
正面には阿蘇の山々、そして背面には外輪山が聳え立つ!

景色も最高! 

そろそろ、お腹もすいてきたな!         

・・・続く!





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