のり道楽@店主の気ままな日記!

好きな旅行・温泉・アウトドア・趣味・そして”食”など…
気ままに!気軽に!書き込んでいる日記です。

ご馳走 まんま

2011年10月29日 | 
10月26日私が所属する(協)佐賀逸品会でIT研修会を開催した。
今回の研修は、プロのフォトグラファーを招いての撮影技術を磨くためのセミナーだ。

セミナー終了後、講師を囲んでの懇親会! 

以前紹介したこともある「ご馳走まんま」



せっかくの機会だからと店主にお願いし
料理を味わいながら、撮影も楽しませていただいた。

上の画像までは、いつも使っているコンパクトカメラで撮影!

以下は、久しぶりに引っ張り出してきた一眼レフで撮影!

一眼レフだと やっぱ気合が入るね!



参加した皆さんも、料理が配膳される度にパチパチと!

楽しそうに!そして撮影した画像を見せ合いながら・・・



プロのアドバイスも受けながら撮影を重ねる!



もちろん、料理の方も大満足の様子。



あっという間に時が過ぎていった。



締めの茶漬けをあじわった後、
店主の松本さんと1枚!

松本さん! ご無理を聞いていただきありがとう!







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のり道楽10周年感謝祭(最終日)

2011年10月24日 | その他
「10周年感謝祭」最終日(二日目)



この日のメインイベントは、書のライヴ!

雨もあがり屋外でのライブである。

この日のために東京から駆けつけてくれた江島史織さんは、
テレビドラマへの書の提供や指導などでも活躍されており
最近では書に限らず、映画「悪人」の方言指導などでも活躍されている。

前回の5周年感謝祭では、
当時話題になったテレビドラマ、
米倉涼子さん主演の「不信のとき~ウーマン・ウォーズ~」の放送が終わったばかりということもあり、
そのドラマで使われた江島さんの「書」の数々を展示させていただいた。



今回も、10周年を記念した作品を皆さんの前で書いていただいた。
ご来店を頂いた皆さんも、書き上げる時の緊張感と真近でみる書の迫力に感動されてました。



希望者には、色紙に好きな言葉を書いていただくなど
皆さんにとても喜んでいただけたイベントとなった。



今回ブログで紹介させていただいた他にも…

「初摘み海苔巻きおにぎり」
海苔のおいしさを存分に楽しんでもらうため、
ごはんのソムリエとお米の食味鑑定士(通称:お米のソムリエ)の資格を持つ友に
佐賀県産の新米の中からイチオシのお米をセレクトしていただいたお米を使った「おにぎり」!

当社スタッフでセレクトした、おにぎりがおいしくなる「お塩」!

わが町で作られている、熟成酒粕を使った「奈良漬け」!

大川市にある、ひと口ぎょうざ「田吾作」さんにもご協力をいただき、
こだわりの手づくりぎょうざもその場で焼き上げての試食会も行った。

知る人ぞ知る!この田吾作さんは、夕方から4時間程しか営業していない。
その理由も、全て手づくりで作れる餃子の数が限られているからだそうだ。

そんなこだわりのお店が、今回特別に当社の10周年のお祝いにとご協力していただいた。


イベントも無事終了し、スタッフとご協力を頂いたみんなで集合写真!


社員とご協力を頂いた皆様に感謝! 


そして、ご来店を頂いた皆様に感謝!感謝!






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のり道楽10周年感謝祭(初日)

2011年10月23日 | その他
「10周年感謝祭」初日



時より小雨が降る天気だが、
森の音楽家 Shana(シャナ)さんのコンサート時間には、
曇ってはいたものの屋外でゆったりと演奏を聞くことが出来た。

お店の玄関をステージに見立て
いつも店内で流れているShanaさんのオカリナの音色が
今日はそこに2人がいて、音だけでなくその表情までも…!
最高の贅沢の瞬間である。



中には、午前中からコンサートを楽しみにご来店頂いたお客様も!

最後の局が終わるとアンコールが!

そのアンコールの曲は?
Shanaさんから、私のリクエストで演奏したい!といって頂き…

リクエストしたのは「やつらの足音のバラ-ド」
かまやつひろしさんが作曲した曲で、
私達の年代では「はじめ人間ギャートルズ」という
テレビアニメの主題歌で、聞いたことある方もあるだろう。

実は、Shanaの2作目のCD「祈りの空」に収録された曲でもあり

「何にもない 何にもない まったく何にもなぁーい ・・・」
メロディラインがすごくよく、気持ちのOFFにできるそんな曲である。

約1時間の素敵な演奏をみんなで楽しみ、
感謝祭1日目を無事に終えることが出来た。

ご来店いただいた皆様に心より感謝を申し上げます。

ありがとうございました。






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のり道楽10周年感謝祭(前日)

2011年10月21日 | その他
いよいよ明日から
工場直売店 のり道楽「10周年記念感謝祭」です。



店内の準備もほぼ終えて明日を待つばかり!

明日の天気がちょっと心配だが
きっと雨はあがってくれる! そう勝手に自分の運を信じている!



今回は、焼き物の里 有田から源右衛門窯の「こだわりの飯碗展」も開催をする。



様々な絵付けの飯碗がずらりと並び、
いつもの店内とはひとあじ違ったピンと張り詰めた緊張感が感じれれる。




皆様のお越しを心よりお待ち致しております。


明日天気になりますように・・・。








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久住南登山口キャンプ場 Part3

2011年10月10日 | アウトドア
楽しいことは、あっという間に過ぎてしまう。

キャンプ最終日は…
夜明け前から目が覚め、朝焼けの景色を楽しむ。



静けさ、清々しさの中で深呼吸。

あぁ~ 空気がうまい!って感じだ!



キャンプ場の管理等も、夜明けとともにあかりが灯り始めた。

日の出は実に美しく、聖なるエネルギーを感じる。



さて、朝食!

前日の残り鍋を利用し、お米から焚いた雑炊である。

香味干しをパッと掛けるだけで、ひろがる海苔の香りがたまらない!

その味は・・・言うまでもなく!



タンシチューも更にコクが出てうまい!

さーて! 今日も朝風呂へ!



キャンプ最終日の温泉は…
大分県竹田市にある「お湯の駅 あすかの湯」へ

ここもキャンプ場から20分程の位置にある。

家族風呂もあるが、大浴場でお湯を楽しむ。



内風呂もあるが、開放感のある露天風呂へ!
川沿いにある露天風呂は、川のせせらぎを聞きながら温泉を満喫!

ゆったり、のんびり、まったりと…



温泉から帰ると、管理人さん手製の石窯はいい頃合いに!

私達の帰りを待って、さあ!焼くぞ!ってピザを焼いてくれた。

パンは、おまけで焼いてくれたが、これがまたうまいんだ!

珈琲を淹れ、ピザを味わう! 流石うまいね!



帰りぎわ、朝摘みのでっかい椎茸をお土産に持ってきてくれた。

これ!オーブンで焼いて軽く塩をうって食べるとうまいよって!



帰り道、ススキの風景に秋を感じながら、
非日常から日常へとスイッチを切り替えて行く。

今回は、天気にも恵まれ
アウトドアライフをたっぷりと楽しむことができた! また行きたいね!


終わり!






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久住南登山口キャンプ場 Part2

2011年10月09日 | アウトドア
Part1より続く…

朝の温泉をゆっくりと楽しんだ頃、時間はもうお昼…

私のお気に入りのお店、民話亭「ふるやの杜」へ
この店は、築140年を越える農家を移築した建物。

友も前から行ってみたいと言ってたお店である。



オーダーしたのは、私のお奨めのメニュー
「だんご汁セット」と「地鶏もも太郎焼き」



だんご汁や小鉢、煮物など、
料理の一品一品の塩梅が実にいい! うまい!



地鶏もも太郎焼きは、
その名でもお分かりの通り ”地鶏のもも肉”の炭火焼である。



薩摩地鶏の骨付きもも肉が豪快に炭火で焼かれる。
ある程度焼けてきたところで、おばちゃんがハサミを使ってチョキ・チョキと切ってくれる。

歯ごたえもよく、実にうまい。 さすが! 友も大満足の様子。

満腹になったところで、
周辺にある気になるキャンプ場を見て周り
キャンプ場へ帰って、珈琲でも飲みながらまったり・・・。



2日目の夜は…お刺身とお鍋!
刺身は、トロサーモンとかんぱち。どちらも脂がのってうまい!

鍋の方は、しめじや椎茸をはじめ野菜たっぷりのヘルシー鍋。

写真を撮るのも忘れ、二日目の夜を楽しんだ。

やっぱ いいわ! キャンプ!


続く・・・






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久住南登山口キャンプ場 Part1

2011年10月08日 | アウトドア
10月7日仕事を終え車を走らせること3時間半、
7月から予約していた久住高原南登山口キャンプ場に到着。

約3ヶ月ぶりのキャンプだ!
前回は1泊2日、今回は連休だから2泊3日でのんびりアウトドアを満喫できる。



前日入りした友と無事に合流! さっそく乾杯!

夜空には雲も無く、月がくっきりと見えていたので
キャンプ場の管理人さんが、天体望遠鏡を出してきてくれて天体観測を楽しんだ!

月のクレーターもしっかりと見えて、とても美しかった。

また、木星やその周りの惑星もしっかりと見え、天体観測にハマっちゃいそうだ・・・

月のあまりの美しさに、レンズにカメラをあてて撮影して試みたが
何枚も何枚も撮影し、何とかこんな感じで撮影が出来た。

実際には、もっとくっきりと見えたんですよ!



夜が明けると、快晴!
まさにキャンプ日和!



私達が使うオートサイト以外にも、この様な大小のバンガローもある。



赤松林の木々の間から射し込む木洩れ陽と心地のいい風。

こんなところで飲む朝の珈琲は たまらない!

雑穀食パンもこんがり焼きあがった。

友が前日に作っていたタンシチューもご馳に! 



自然の中で食べる朝食の後は・・・朝風呂だぁー!

今回は、キャンプ場から20分ほどのところにある七里田温泉へ!

七里田温泉館の「下湯(ラムネの湯)」へ行ったのだが、
流石に人気の秘湯、しかも10人程度しか入る事が出来ない湯治場なので
時間を待てず、今回は断念! 同館内にある「木乃葉の湯」の方でお湯を楽しむことに!

流石、泉質もいい感じである。やっぱ、早朝の温泉はいいよねぇ~!


続く・・・






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キャンプを前に・・・

2011年10月02日 | アウトドア
来週末、待ちに待った秋のキャンプ!

もう二十年以上愛用しているランタンのメンテナンスのついでに、
今シーズン新たに仲間入りしたシングルバーナーとパーコレーターのテストを兼ね珈琲を!



ガレージの中だが、プチ!アウトドア気分に浸る。



ランタンのマントルを交換し、
ホワイトガソリンも満タン!

点火状態も良好!
心地よい光を燈してくれ…準備万端!

あとは、食材とキャンプグッズを車に乗せるだけだ!

週間予報では、まずまずの天気!

いい天気になりますように・・・・



おまけ!

時間があったので、遊びで画像処理をやってみた。

1枚目は、オリジナル画像。
2枚目は、画像処理でポスタリゼーション
3枚目は、画像処理した2枚目の画像を更にポスタリゼーションを!

殺風景なガレージの作業台も、
画像処理を使うと、こんなにカッコ良くなるんだ!








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