先日、久しぶりに「銀座 季楽」へ。
平日のお昼でも予約しておかないと席が取れない状況だそうだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/5a/eb7843327c1b8f17618e754207d21d4d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/10/be12d1ed1912ccd1b57fadbd4e477feb.jpg)
前日マネージャーと、ある会で一緒だったので
相談したところ1席なら空きがあるとのことで、即予約!ランチをいただいた!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/84/6c6a031c529d83686bb22212e827c8e9.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/ce/75d1c6ad2e84f9c223650ff233e941a4.jpg)
ホワイトアスパラは、もちろん”佐賀県産”
当日朝届いたばかりの生鯨も、唐津直送だ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/a8/5843c8bf6b2701cdac3119ab095d8ec5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/bf/0f0ae95628bcae664fc6b60bc69e58a0.jpg)
「生のり」はストレートに味が楽しめるようにお出しし、お客様にも好評だったけど・・・
今日は、茶碗蒸しにしてみたよ!って料理長が作ってきてくれた。
今や全国に広まった「蒸ししゃぶ」だが、この店が発信源だ!
お肉とたっぷりの野菜が食べられるヘルシーでとてもおいしい逸品である。
この蒸篭を見て、我が家でも同じような木製の蒸篭を購入し
来客時にはみんなで「蒸ししゃぶ」を楽しんでいる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/78/5046ab331bbe2f10b5b218319a63c468.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/91/1281bfb3113c2246915870ea31c6953e.jpg)
炊き立ての竹の子ご飯も すごくおいしい。
食べ切れなかった分は、おにぎりにして頂きみやげに!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/43/b795e611a87b7eff15c1966b77401c5e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/4d/e116d3fec3b01ef2e57a8faebe5b363b.jpg)
デザートもひとつひとつがおいしく・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/53/6f602854c4fa9a8d24f330673368c25e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/51/8cced0bb9df10b9e006689bbab638005.jpg)
大満足!
随分ご無沙汰していたのいで、久しぶりに料理長とも会えて情報交換もできてよかった。
■海苔屋のオヤジの独りごと・・・
今年は早くも完売してしまった「生のり」は、この銀座でも大好評!
毎年、海苔の収穫シーズンになると銀座 季楽でも「生のり」を使っていただいており、料理長曰く今年もお客様に大好評だったようです!ありがたい。ありがたい。
こんなオヤジが選び抜いた佐賀海苔は「のり道楽 Webサイト」で見ることができます。クリック!
平日のお昼でも予約しておかないと席が取れない状況だそうだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/5a/eb7843327c1b8f17618e754207d21d4d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/10/be12d1ed1912ccd1b57fadbd4e477feb.jpg)
前日マネージャーと、ある会で一緒だったので
相談したところ1席なら空きがあるとのことで、即予約!ランチをいただいた!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/84/6c6a031c529d83686bb22212e827c8e9.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/ce/75d1c6ad2e84f9c223650ff233e941a4.jpg)
ホワイトアスパラは、もちろん”佐賀県産”
当日朝届いたばかりの生鯨も、唐津直送だ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/a8/5843c8bf6b2701cdac3119ab095d8ec5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/bf/0f0ae95628bcae664fc6b60bc69e58a0.jpg)
「生のり」はストレートに味が楽しめるようにお出しし、お客様にも好評だったけど・・・
今日は、茶碗蒸しにしてみたよ!って料理長が作ってきてくれた。
今や全国に広まった「蒸ししゃぶ」だが、この店が発信源だ!
お肉とたっぷりの野菜が食べられるヘルシーでとてもおいしい逸品である。
この蒸篭を見て、我が家でも同じような木製の蒸篭を購入し
来客時にはみんなで「蒸ししゃぶ」を楽しんでいる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/78/5046ab331bbe2f10b5b218319a63c468.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/91/1281bfb3113c2246915870ea31c6953e.jpg)
炊き立ての竹の子ご飯も すごくおいしい。
食べ切れなかった分は、おにぎりにして頂きみやげに!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/43/b795e611a87b7eff15c1966b77401c5e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/4d/e116d3fec3b01ef2e57a8faebe5b363b.jpg)
デザートもひとつひとつがおいしく・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/53/6f602854c4fa9a8d24f330673368c25e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/51/8cced0bb9df10b9e006689bbab638005.jpg)
大満足!
随分ご無沙汰していたのいで、久しぶりに料理長とも会えて情報交換もできてよかった。
■海苔屋のオヤジの独りごと・・・
今年は早くも完売してしまった「生のり」は、この銀座でも大好評!
毎年、海苔の収穫シーズンになると銀座 季楽でも「生のり」を使っていただいており、料理長曰く今年もお客様に大好評だったようです!ありがたい。ありがたい。
こんなオヤジが選び抜いた佐賀海苔は「のり道楽 Webサイト」で見ることができます。クリック!