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のり道楽@店主の気ままな日記!

好きな旅行・温泉・アウトドア・趣味・そして”食”など…
気ままに!気軽に!書き込んでいる日記です。

夢心の皿うどん

2010年02月13日 | 



佐賀市北部バイパス沿いにある「夢心」

以前は、同地で「宝月堂」という屋号だったが、
リニュアルを機に新たに屋号も一新!



目的の料理は…「皿うどん」



旧店舗時代からあった人気メニューで、
当時は「ちゃんうどん」と呼ばれていた。

味も当時の名の通り、
とろみがある餡は”ちゃんぽん”のような味!

餡そして野菜とうどんの絡みが、何とも絶妙!

うまいんだ!



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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (KanKan)
2010-02-25 23:02:41
お久しぶりです。

ようやくBlog再開しました。
こちらにも来てなかったので数回に分けて
遡って読みました。(^-^)

宝月堂さん、なくなったと思ってたら
リニューアルなんですね!
私も今度皿うどん食べに行きます♪
返信する
お久しぶり! (店主@川原)
2010-02-28 22:34:16
KanKanさん、お久しぶり!
いつもありがとうございます。

Blog再開の報告を聞き早速覘かせていただきました。お庭の”桜満開”驚きでした。

やっぱり桜は綺麗だよね!
気持ちのいいこの季節が私も大好きです!

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