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湯布院の玉の湯の裏手にあるホームメードベーカリー「グランマ」。
人気のパンは朝8時のオープンと同時に完売してしまう時もあるとか!
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店頭でも焼きたてパンを食べるスペースもあり、
今回は店主おすすめの「ピザトースト」を焼いてもらった。
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店主の飛田さんといろんな話ができ、
このピザトーストをいろんなパンで試したけど、
ミルクパンを使ったピザトーストが最高に旨い!
”私もこれが好きで良く食べるんですよ!”って…。
うん!うまい!
とっても美味しいピザトーストです!
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主人おすすめのグランパコーヒーも美味しかった!
御代わりまでいただいて…。
奥様は、早朝2時頃より仕込みを行って一つ一つのパンに心を込めて
焼き上げているそうです。
ご主人は、焼きもの教室なども行われており、
店内には、お気に入りの焼き物や小物などが紹介されており
もちろん購入だってOKだ!
店を出ると、また行こう!って思える。そんな素敵なお店です。
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