磯辺焼き

日曜の朝、まったりとした時間を過ごす。



弱火でゆっくりと、お餅を焼き上げる。

我が家流の磯辺焼きは、
焼き上がったお餅に、砂糖醤油をつけ
美味しい焼海苔を巻いて食べる。

お餅の焼き加減も大事だが、
海苔によっても、その美味しさは大きく変わってくる。

うまいなぁ～！　

思わず食べ過ぎてしまいそう…

今年は、少し体重を落とさないと！と思ってはいるものの…

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