青森は雪…

　土日は、青森へ・・・　　もぅ、朝から雪　
　例年なら、とっくに溶けているのに…　

＜青森市浅虫温泉＞

　駅前温泉ゆ～さ浅虫で、朝風呂…　
　湯船からの景色です。
　途中吹雪で、この島が見えなくなるほど降りました。

＜野辺地町吹越＞

　海岸を列車が…
　最果てに来た感じ…

＜風間浦村下風呂＞
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　イカ釣り船がいっぱい…。
　シケ続きで、この日も休漁…

＜風間浦村易国間（いこくま）＞

　　津軽海峡は上天気…　
下北半島は、場所によって天気が大きく変わるのです。

＜風間浦村桑畑温泉＞
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　村営温泉湯ん湯ん♪。（お風呂は、350円）
　標高５０ｍにあるので眺めバツグン　

　
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　お風呂に浸かりながら、この景色…。
　津軽海峡を一望…　　おなかが空いて来ました。

　

　ナメタガレイの煮付。（材料費50円）
　この季節、たくさん獲れてオイシイ…　



　タコと春雨、新タマネギの卵とじ。
　地元のニンニクが利いてます。



　これは、対岸の北海道で豊漁の「チカ」
丸ごと揚げて、頭からガブリ…。　（198円）



　主役は、ホタテの刺身。
（左）貝柱、　（赤いのは）卵巣、　　（右）白子
この季節は、卵巣や白子がとっても美味。　　（398円）

4月 7日 朝 →サバ水煮　　夕 →サバ水煮
4月 8日 朝 →サバ水煮　　夕 →サバ水煮
4月 9日 朝 →サバ水煮　　夕 →ホウボウ刺身
4月10日 朝 →サバ水煮　　夕 →サバ素焼

　ののちゃん、一晩だけど、お留守番ありがとう。
　よく行く魚屋が閉店間近…
1本900円だったけど、「残り３本まとめて持ってくから…」って言うと…
　　　　　　　　　　　　　　　　　　円に…　



　この魚、胸びれが変化した「足」が付いています。
　頭は、甲羅でコチコチ。



　ののちゃん、フツーは料亭で食べる魚なんだよ～
めったにあげられないから、味わってね…



　んまんま…　　
これ食べるとね…　翌日から他の魚を食べなくなりそう…　
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