魚栄さん♪

午後から、ヘルパーのＴさんと魚栄さんへ・・・・・

今日は珍しいものがあった！！

東京では、難しいホッケの刺身
Ｋも、北海道では食べた事があるけど、東京では勿論、初めて！

若旦那が言うには、
輸送技術が良くなって生きたまま、運ぶ事が出来るようになったらしい。

“ホッケ”は、生きたのを刺身にしなくっちゃ、ダメなんだよ！と、
若旦那とＫは同じ事を言っていた。


後は、北海道の“おおみぞ貝”の刺身と鰹のタタキ！
もう、鰹の時期になったんだねぇ。

今夜の夕食、メインは“お刺身”でした♪