涼しくて、外に出ると風も冷たい!
もう、秋風??って、思う程だ。
大塚に美味しい『パン屋さん』がある・・・・・
元は、ベッカーズだった所、いつの間にかお店が変わっていた。
“ESST YEAST(イースト・イースト)”という店名だ。
外食bizの記事に、
JR東日本フードビジネスは豊島区大塚に新業態のベーカリー&カフェ、「EAST
YEAST」をオープンした。パン生地は全て粉から作り、パンの成形や焼き上げま
で取り込むスクラッチベーカリーとして開発。大型のベーカリー&カフェ業態として
展開する。同社のバーガー業態「ベッカーズ」からの業態転換店舗となる。
天然酵母を使用した食パンやバケットのほか、菓子パン、カレーパンなどを提供する。
パン生地だけでなく、あんぱんの餡やカレーパンのフィリングなども素材から調理し、
スクラッチ製法を徹底している。と、書いてあった。
パン好きには堪らない、本当に美味しい!
だけど、JR東日本って、色々やっているんだね・・・知らなかった。
選んだパンは5種類、それに飲み物を選んで、Kと半分づつ食べた。
パンは全て、満足!
今度は他の種類も試してみたいなぁ~。
表に出たら、小雨・・・・・肌寒い。
身体も筋肉が硬くなっているみたいで、動きがすごーく悪い。
一歩、一歩、痛みを堪えながら歩く・・・・・
今日は天気が悪くなる事は分かっていたのに、出掛けたのだ。
少しづつ、寒さも平気にならなきゃあ・・・・ね!!