晩ご飯、作る気力無し
売れ残ってありがとう「おいなりさん」
自家製白菜漬け まだ若い...
取り敢えず空腹は満たされた。
鶏肉でも作ってみた。
前回、タレに浸けすぎてしょっぱくなっちゃたから、今回はサッと混ぜて直ぐに干してみた。
前回、タレに浸けすぎてしょっぱくなっちゃたから、今回はサッと混ぜて直ぐに干してみた。
後で気がついたのは、胡椒まぶすの忘れた。
まぁ、焼く時振りかければイイって事で。
先日Yahooショッピングで買った
カセットコンロ+ボンベ(国産)3本で¥3480
😳「Amazonで¥2432って¥1000安い！じゃない見なきゃいいのに見ちゃう私...
でもよ〜く見ると買ったイエローは¥2970でボンベ3本¥899って事は、気に入ったイエローはお買い得って事だね。セールの広告に惑わされずに、検討して買うのが一番良いのかもしれないね。
食べ比べ「もんじゃ焼き」⤵️
待ちに待った
太陽と冷風の恵みの「干し柿」
とうとう食べ頃かな
野生味あふれる美味しさ。
皮は硬くて中は柔らかい
お口の中で混ざって口角上がる。
美容食だわね、ふふふ
色々迷って行き着いたのが「カセットコンロ」
しゃぶしゃぶ・お鍋・焼肉・すき焼き
これさえあれば一人でも楽しめるものね。
ますます外食が遠のいてゆく〜
昨日焼いたケーキを小分けラップ。
職場の同僚に味見してもらうの。
美味しいと言われて、調子に乗ってる私。
失敗しても気にしない。
何事も経験。
失敗は次への成功だもん、あはは🤣
¥198の値段に迷わずゲット。
やっと食べごろになったので
ケーキ・炒飯・炒め物用に解体。
トロピカルな海鮮炒飯(タイ米)
Nokのタイ🇹🇭風sion (fusion)
味付けは、ナンプラー
✴︎豚肉のパイナップル炒め
✴︎豚肉のパイナップル炒め
ぼたんごしょう🌶️(ピーマンみたいなの)
にんじん
明日のお弁当はポークチャップに味変。
明日のお弁当はポークチャップに味変。
今日はパウンド2種も焼いたので充実の日。
昨日に続き今日も雨。
電車で寝落ちする事は無かったけど、
疲労は増し増しだわ。
帰宅して速攻、3日分の洗濯。
その間に「レンチン飯」
アルコールでエネジー充電したから、
鬱陶しくなっていた髪を斬髪。
思い切ってチョット短くしてみた。
ほろ酔いだと思い切りが良くなるの、あはは
不覚にも帰途の通勤電車で寝落ちしそうになった。
あー、疲れてるんだ。
雨の日は駅まで歩きだもんね。
洗濯物も溜まってるけどパス。
気力振り絞ってシャワー。
入浴介助で汗だくになってるから、髪の毛洗いたいもん。
買っておいて良かったセール品の「焼きそば」
ガツンと来る味付けじゃないのが心地よい。
食べてすぐだけど、髪の毛乾いたし
もう寝る💤
昨日は天気が良かったので
✴︎ムーデートディアオ (หมูแดดเดียว)
豚 天日 １つ
味付け豚肉の干物を作ってみた。
網に１つずつ干すのがディアオ(１つ)
✴︎ムープアン (หมูพวง)
まとめて干すのがプアン(束)
この場合、串に刺して干したからプアンかな
・ナンプラー・オイスターソース・ニンニク・生
姜・砂糖・胡椒
30分位漬けて天日干し(ちょっと表面が乾いてくるくらい) それで油で揚げるだけ
揚げたら直ぐにビールで夕酌したの
すっごく美味しかった。
そして今日のお昼は和風ガイヤーン(焼き鳥)と昨日のムーデットプアンの残りを揚げた。
1日経つと固くなって味が濃い。
ジャーキー3歩手前くらい、あはは。
ビールがもっと飲みたくなっちゃう
次は牛肉や鶏肉で作ってみようかな。