シャキシャキのロメインレタスと
イベリコ豚しゃぶしゃぶ用で
冷しゃぶサラダ
お口の中でトロけちゃう。
歯が要らないって、こう言う事ね😄
イベリコ豚って生ハムでしかお目にかからないから、思わず買っちゃった。
これは美味しい😆
コロナ禍で月一女子会がランチに移行。
昼間のアルコール禁止が解除され、
飲み放題にしたと言うのに...
私、来月の検査まで断酒しているので、
良い子にホット烏龍茶。
エライ！
「ふぐ鍋」は忘年会が恒例なのだけど、
新型コロナの影がちらほらしてるから、
先取り。
あぁぁ、ひれ酒楽しみだったのになぁ。
健康が一番だね🤭
最近流行りのグランピングやべランピング。
我が家は2Fで、ベランダは隣家の壁に手が届き薄暗く室外機が半分占める猫の額。
それならば、リビングをガーデンにしちゃえ！
今日、スミレが目についたので買ってきた。
そう言えば私の好きだった
「野に咲く スミレひともと」から始まる詩がある。
すっかりハイネだと思って調べると、
ハイネじゃない。
じゃぁ、リルケ？ あぁ、こっちは薔薇だ。
誰だっけ？と調べて行くと
ゲーテだった。
へぇぇ、思春期の少女だった中学生の私、
ゲーテ読んでたんだと驚く。
パンジーのような大振りじゃなく、
野生のスミレが好き。
雑草の様に踏まれても、
可憐な花を咲かせるスミレ。
花を見ながら“おうちカフェ”、うふふ。
安くて美味しいものを見つけると、
お裾分けしたくなる性分です。
唯の、自己満足😄
紅茶カステラ
シフォンケーキの様にふわ〜としてて、
軽くて甘さ控えめ。
あぁぁ、幸せ💕
彩菓堂 ￥299(税抜)
「滅多に置いてないのよ」
先日、利用者様から一切れ頂いたパウンドケーキがとっても美味しかったので、後日改めてお礼と感想を述べ、どこで買ったのかを聞いた。
それで、本日寄り道して買ってきた。
定番コーナーじゃ無いし、
多分これかなぁ、これしかないもんね。
その隣にはカステラも並んでいる。
しかも、安い❣️
石原農園 素材研究工房「長靴をはいた熊」
¥699
軽く夕食を済ませ、ダージリン紅茶でデザート。
木の実たっぷり、甘さ控えめで好み。
知らなかった！「モンサント社」が消滅してた‼️
小さな「リビングコーナー菜園」を始めるにあたって、
あの恐るべき
(映画『モンサントの不自然な食べもの』公式サイト)がふと頭に浮かんだ。
確か、種に放射能を当てて子孫を残さず1回しか収穫出来ないように遺伝子を組み替えるのだっけ。
あぁ、今度はタネから挑戦しようかな、ふふふ。
お休みの本日、植木鉢やら土を買いに行き、
午後から作業を楽しんだ。
以前買った2鉢のバジルを株分けしたら、
9鉢になった、うふふ。
バジルは既に元を取ってるけど、
スナップエンドウはどうかな。
120g ￥375するから、買いあぐねちゃうんだもん。
来年の収穫まで自由研究、やるぞ❣️
人気のない
雨上がりの通勤路。
たわわにみのる、柑橘類。
シャワーを浴びてリフレッシュ。
マスクをずらして思いっきり空気を吸い込む。
あぁぁ、昨日は疲れすぎてシャワーも浴びる気力無し...
今日は私もリフレッシュしなきゃ。
4連勤は辛いと感じる今日この頃。
明日は公休日😄
部屋の中は寒暖差が激しいかも。
朝晩はヒーターで温々だけど、
昼間は寒いよね。
まぁ、厳しい環境でどう成長していくか、
楽しみ〜😁
因みに、私は環境に順応しやすく、
逆境に強いタイプです。
業務スーパー
スナップエンドウの苗 6鉢 ￥198
今日はお休みなので、
お料理屋さんでしか食した事のない
食材で料理してみました。
・桜エビと大葉のしんじょう風
(はんぺんと木綿豆腐)
・百合根の赤紫蘇和え
・百合根の茸焼き
・鯖結び(焼き鯖のおむすび)
先日、安かったので買っておいた百合根。
３つも入ってました。
木綿豆腐(半丁)を水切りしている間に、
はんぺんは袋のままモミモミしておく。
マッシャーで潰して、
桜エビと大葉の千切りを加え、
百合根を加えて4等分に。
※味付け無し
黄金色に焼いて、出来上がり！
舞茸と椎茸
先に百合根を焼いて、
半透明になったらキノコを加えて焼く。
味付けは味醂と醤油。
百合根しんじょう風は、
それぞれの香りが楽しめて、
美味しかった。
焼く・蒸す・炒める
百合根の美味しさを再発見！
ナッツ大好き！
な私が普段買っているのは、
せいぜい多くても5種類くらい。
ピーカンナッツやヘーゼルナッツが入ってるなんて！
と飛びついた。
300g ￥550(送料込)
スゴイでしょう！
でも、フードロスでたまに失敗することがあるので、
取り敢えず2袋買ってみた。
美味しい！
大振りのピーカンナッツがゴロゴロ。
更に3袋注文した。
今日のメールで
「売り切れでキャンセル、又はトマトバジル味に変更願い」が来ていた。
...私、ただの素煎りが良いからな。
連絡がなければ、そのままキャンセルとの事。
残念だけど、2袋買えただけ良しとしなきゃね。
でも、フードロスのセールじゃなくても欲しいと思えるほど気に入ってしまった。
本当の値段はいくらなんだろう？