久々の札幌です。
六花亭に寄ってお菓子を探していると、今月の生シフォンというのが目に入りました。
どうやら月替わりで色々な味のシフォンが楽しめる企画のようです。
今月は「さくらの生シフォン」です。
桜の香りでしょうか? ほんのり生クリームから良い香りが。
生地に細かい桜の葉と大納言小豆を入れているそうです。
とても美味しいシフォンケーキでした。(写真右)
来月はどんな種類の香りなのかと楽しみな商 . . . 本文を読む
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