にこパパの簡単レシピ 【とり胸肉編】

【夏ディズニー　2008年作成　ミッキー・グーフィー】

にこパパの簡単レシピ
鶏肉編(鳥胸肉編)
大体300グラムの鶏肉で3～4品つくります。

【1唐揚げ】
　※最近は「から揚げ粉」
　鶏肉1口位の大きさに切ってビニールに入れて馴染ませて揚げます。

【2チキンかつ】
　※下味は「から揚げ粉」、小麦粉を水で溶いて、パン粉をまぶして揚げます。

【3ピーマン・にんじん・とりマヨ】
マヨネーズでピーマン・にんじんを軽く炒めボイルした鶏肉をさいて完成。

【4鶏肉入り切干大根】
にんじん・油揚げ・大豆(水煮)・千切り大根・鶏肉
千切り大根を水て戻しておく。
鶏肉、にんじん、油揚げ、大豆を軽くいためて千切り大根入れる。
麺つゆと水を少々いれて水気がなくなったら完成る

【おまけ】
チキンかつ丼


にこパパ